Probeer veganistisch ijs met dit recept. Gareth Morgans / Getty Images
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 45 minuten
- Opbrengst: 15 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 298 | calorieën |
| 9g | Dik |
| 56g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 15 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 298 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 9 g | 11% |
| Verzadigd vet 1 g | 7% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 231 mg | 10% |
| Totaal koolhydraten 56 g | 21% |
| Dieetvezel 3g | 12% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 54 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze veganistische appelchips is een favoriet voor informele familiediners en voor de feestdagen omdat het niet alleen zuivelvrij en ei-vrij is, maar het is ook supergemakkelijk te bereiden. Voor een snellere weekavondbereiding kun je de schil op de appels laten, maar dit recept profiteert echt van het eerst schillen.
5 manieren om Apple Crisp te serveren
Appelchips worden op verschillende manieren geserveerd. Hier zijn enkele suggesties voor manieren om uw zuivelvrije appelchips te serveren:
- In muffinblikken: het koken van deze vegan appelchips in muffinblikken verkort de kooktijd en creëert perfect geportioneerde desserts voor het ontbijt of een dessert na het eten. In ramekins: dit recept zou genoeg moeten zijn voor 6-8 standaardformaat ramekins die ook de kooktijd verkorten en een schonere en gemakkelijkere manier mogelijk maken om in hetzelfde gerecht te koken en te serveren, wat zorgt voor een betere presentatie omdat appelcrisis kan zijn rommelig bij het overbrengen van bakvorm naar bord. In koffiemokken: het serveren van appelchips in koffie of latte-bekers vermindert niet alleen de kooktijd maar zorgt ook weer voor een gemakkelijke portie. In martini-glazen: een cocktailparty is niet compleet zonder martini-glazen, maar drankjes zijn niet het enige dat in deze decoratieve glazen kan worden weergegeven. Vul ze met de appelchips en bedek met cocktailkersen bovenop een klodder slagroom. In parfait s: breng je appelchips naar een ander niveau door hem in lagen op te dienen met vanille-ijs in een dessert met parfait-stijl. Deze methode kan je ook helpen het appel-knapperige mengsel op te rekken en andere add-ins op te nemen.
ingrediënten
- 10 kopjes geschild (appelblokjes)
- 3/4 kop witte kristalsuiker
- 1 eetlepel maizena
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 3 eetlepels water
- 1 eetlepel citroensap
- 2 kopjes havermout van 1 minuut (ook bekend als snelle haver)
- 1 3/4 kopjes witte bloem voor alle doeleinden
- 1 1/2 kopjes verpakte bruine suiker
- 1/2 kopje witte kristalsuiker
- 1/2 kopje fijngehakte pecannoten
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 3/4 kop zuivelvrije sojamargarine (gesmolten)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 350 F. Vet een bakvorm van 9 inch x 13 inch licht in of vet hem in, of anders kleinere bakvormen voor afzonderlijke chips. Opzij zetten.
Maak de vulling. Meng de appelschijfjes in een middelgrote tot grote mengkom met de suiker, maizena, kaneel, nootmuskaat, water en citroensap tot ze gelijkmatig bedekt zijn. Giet in de voorbereide ovenschaal.
Maak de topping. Zeef de haver, bloem, suikers, gehakte pecannoten, bakpoeder en bakpoeder in een middelgrote mengkom tot een goed mengsel. Voeg de gesmolten sojamargarine toe en meng tot het mengsel consistent is. Verkruimel het mengsel met je handen over het appelmengsel.
Bak gedurende 45 minuten tot 1 uur, of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm of koud, met zuivelvrij vanille-ijs indien gewenst.
Genieten!
Recept Tags:
- appel
- toetje
- Amerikaans
- Kerstmis
