De Spruce / Ulyana Verbytska
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 30 minuten
- Opbrengst: 6 tot 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 559 | calorieën |
| 26g | Dik |
| 80g | Koolhydraten |
| 7g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 tot 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 559 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 26 g | 33% |
| Verzadigd vet 10 g | 48% |
| Cholesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 252 mg | 11% |
| Totaal koolhydraten 80 g | 29% |
| Dieetvezels 5g | 16% |
| Eiwit 7g | |
| Calcium 134 mg | 10% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze zoete aardappel ovenschotel is gemaakt met het bruine suiker en pecannotenmengsel in de vulling en in de topping. Het is gemakkelijk en lekker. Vergeet niet dat de helft van de kruimels in de zoete aardappelvulling wordt gemengd voordat het mengsel in de ovenschaal wordt gegoten. Voeg deze heerlijke braadpan met zoete aardappelen toe aan je menu voor Thanksgiving of Kerstdiner.
100 eenvoudige recepten voor bijgerechten
ingrediënten
- 3 kopjes gekookte aardappelpuree
- 2 eieren (geslagen)
- 1 kopje kristalsuiker
- 1/2 kopje melk
- 1/2 theelepel zout
- 1 stokje (4 gram) boter (verzacht en verdeeld)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kop lichtbruine suiker (verpakt)
- 1/2 kopje bloem
- 1 kop pecannoten (fijngehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten. Verwarm de oven voor op 350 F.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Boter een ovenschaal van 2 tot 2 1/2 liter.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Combineer de gepureerde zoete aardappelen, losgeklopte eieren, kristalsuiker, melk en zout in een mengkom; voeg de helft van de zachte boter en vanille toe. Meng goed.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Meng in een andere kom de bruine suiker, bloem, noten en de resterende boter.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Voeg de helft van het pecannotenmengsel toe aan het zoete aardappelmengsel; goed mengen.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Schep het aardappelmengsel in de ovenschaal en bestrooi met het resterende pecannotenmengsel.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Bak ongeveer 35 tot 45 minuten, of tot de topping bruin is en de vulling is ingesteld.
De Spruce / Ulyana Verbytska
Serveer en geniet!
De Spruce / Ulyana Verbytska
Tip
- Het recept kan gemakkelijk worden verlaagd voor 2 tot 4 personen. Als je het recept halveert, levert een blikje zoete aardappelpuree ongeveer 1 1/2 kopjes op. Het is de perfecte maat om in een ovenschaal van 1 tot 1 1/2 liter te bakken.
Receptvariaties
- Voeg 2 theelepels gemalen kaneel toe aan het mengsel van bruine suiker en pecannoten. Verminder de melk tot 1/3 kopje en voeg 2 eetlepels bourbon toe aan het vulmengsel. Gebruik half en half in plaats van melk in het recept. vullen en topping, voeg 1 theelepel gemalen kaneel, 1/2 theelepel gemalen gember en ongeveer 1/8 theelepel gemalen nootmuskaat toe. Na het toevoegen van de helft van de topping crumbs aan de vulling, voeg je 1/2 theelepel kaneel toe aan de topping crumbs.
Recept Tags:
- Aardappel
- braadpan met zoete aardappel
- bijgerecht
- zuidelijk
