The Spruce / Anfisa Strizh
- Totaal: 3 minuten
- Voorbereiding: 3 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 cocktail (1 portie)
De bloedmartini is een perfect drankje voor Halloween-feesten. Het biedt een intrigerende reeks smaken van bramen, druiven en gember in een bloedrode cocktail en is gemakkelijk te mengen. Hoewel de naam populair is en de cocktails enorm kunnen variëren, is dit specifieke recept een van de lekkerste die je kunt vinden.
Deze fruitige wodka martini is ontwikkeld door Ketel One Vodka om de Citroen Vodka van het merk te bevatten. Het is een spectaculaire wodka met citrussmaak die een supergladde basis vormt voor de cocktail.
De sleutel tot de bloederige look is de combinatie van donker druivensap en bramensiroop, die een dikke, donkerrode drank creëren. Het lijkt misschien op een glas bloed, maar de smaak is vrij lekker.
ingrediënten
- 1 1/2 ounces citrusvodka (Ketel One Citroen)
- 1 ons gemberlikeur
- 1 ons druivensap (donker)
- 1/2 ons bramensiroop
- Garneer: 2 bramen en / of frambozen
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce / Anfisa Strizh
Giet de wodka, gemberlikeur, druivensap en bramensiroop in een cocktailshaker vol ijs.
The Spruce / Anfisa Strizh
Schud krachtig en zeef in een gekoeld cocktailglas.
The Spruce / Anfisa Strizh
Garneer met twee bramen of frambozen.
The Spruce / Anfisa Strizh
Serveer en geniet!
The Spruce / Anfisa Strizh
Tips
- Donker druivensap wordt in het recept aangeduid omdat er een "witte" versie van het fruitsap beschikbaar is (het lijkt eigenlijk op appelsap). Terwijl de bloedmartini er hetzelfde mee smaakt, verlies je het bloederige effect. De gemberlikeur geeft een echte vonk aan de smaak van deze drank. Wanneer u er een kiest, probeer dan de kwaliteit van Ketel One te evenaren. Domaine de Canton is een geweldige optie die gemakkelijk te vinden is, en The King's Ginger heeft een briljante kick die het hier ook heel goed zou doen. Blackberry-siroop komt relatief veel voor en een aantal drankstroopmakers bieden het aan, dus het kan beschikbaar zijn op uw plaatselijke kruidenier. Je kunt het ook vinden rond de pannenkoekstropen. Je kunt ook je eigen bramensiroop thuis maken. Het is ongelooflijk eenvoudig, duurt ongeveer 15 minuten en vereist 1 kopje bramen met een beetje suiker en water.
Receptvariatie
In plaats van de siroop, giet in plaats daarvan een bramenlikeur. Bols en Marie Brizard maken beide de likeur. Er zijn anderen, hoewel dit niet de meest voorkomende likeursmaak is, dus de keuzes zijn slank. Probeer Chambord in een mum van tijd (het is heel gemakkelijk te vinden). Het is gemaakt met zwarte frambozen en heeft ook een diep paarse kleur.
Hoe sterk is een bloedmartini?
De gearomatiseerde wodka's van Ketel One zijn echt lekker omdat ze op een volle 80-proof worden gebotteld (de meeste zijn slechts 70-proof). Dat hogere alcoholgehalte produceert een meer uitgesproken smaak en draagt bij aan de sterkte van de bloedmartini. Het zou ongeveer 20 procent ABV (40-proof) moeten wegen, of ongeveer hetzelfde als een kosmopolitisch.
Recept Tags:
- martini
- Amerikaans
- vallen
- drank
