Diana Rattray
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 283 | calorieën |
| 25g | Dik |
| 15g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 283 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 25 g | 32% |
| Verzadigd vet 4 g | 19% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| Natrium 299 mg | 13% |
| Totaal koolhydraten 15 g | 5% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 81 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze populaire koolsalade is zeer veelzijdig; voeg meer of minder kruiden toe naar uw smaak. Voor de beste smaak, maak de salade een uur of twee voor het opdienen en laat goed afkoelen.
ingrediënten
- 2/3 kop mayonaise
- 3 eetlepels suiker
- 1 1/2 eetlepels azijn, witte wijn, cider of wit
- 1/3 kopje plantaardige olie
- 1/8 theelepel uienpoeder
- 1/4 theelepel selderijzout
- 1/8 theelepel zwarte peper
- 1 eetlepel citroensap
- 1/2 kopje half en half
- 1/4 theelepel koosjer zout, of naar smaak
- 1 grote spitskool, fijngesneden
Stappen om het te maken
Meng de mayonaise, suiker, azijn en olie in een kleine kom. Voeg uienpoeder, selderijzout, peper, citroensap, room en zout toe. Roer tot een glad mengsel.
Doe de geraspte kool in een grote kom; giet de dressing over de kool en gooi tot de kool goed bedekt is.
Koel tot serveertijd.
Voor de beste smaakontwikkeling bereidt u het koolsla-uur of twee voor het opdienen.
Recept Tags:
- kool
- koolsla
- bijgerecht
- Amerikaans
