Lauri Patterson / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 32 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 6 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 32 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 6 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 437 mg | 19% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 0% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 9 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Het is gemakkelijk om thuis je eigen Creoolse kruidenmix te maken. Dit is de versie van de beroemde chef Emeril Lagasse. Deze mix kan maximaal 3 maanden worden bewaard. Het is een nietje voor fans van Creoolse ovenschotel. Het is ook een geweldig gepersonaliseerd housewarming-cadeau.
Creoolse kruiden komen van Franse en Spaanse kolonisten naar Louisiana. Deze populaties vermengd met de inheemse en Caribische populaties in het gebied vormden een unieke en populaire culinaire stijl. Deze smaakmaker is ongelooflijk veelzijdig. Het is perfect voor recepten zoals jambalaya of gumbo, maar het werkt ook goed als smaakmaker voor vlees. Een voorproefje krijgen van de Big Easy in je eigen huis is net zo eenvoudig als het mengen van een paar kruiden die je waarschijnlijk al bezit.
ingrediënten
- 2 1/2 eetlepels paprika
- 2 eetlepels zout
- 2 eetlepels knoflookpoeder
- 1 eetlepel versgemalen zwarte peper
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel cayennepeper
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel gedroogde tijm
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Combineer paprika, zout, knoflookpoeder, zwarte peper, uienpoeder, cayennepeper, oregano en tijm grondig in een kom.
Bewaar in een luchtdichte verpakking, weg van licht.
Gebruik binnen drie maanden.
Genieten!
Recept Tags:
- kruiderij
- Creoolse kruiden
- cajun
- cookout
