Chuck Cross / EyeEm / Getty Images
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: ongeveer 2 1/2 kopjes (20 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 43 | calorieën |
| 1g | Dik |
| 5g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: ongeveer 2 1/2 kopjes (20 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 43 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 1 g | 2% |
| Verzadigd vet 0 g | 2% |
| Cholesterol 9 mg | 3% |
| Natrium 195 mg | 8% |
| Totaal Koolhydraten 5g | 2% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 8 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Cranberry barbecuesaus is de perfecte combinatie van taart en zoet. Het is heerlijk op gegrild en gerookt gevogelte en varkensvlees. Als je een kalkoen grilt, overweeg dan om deze saus te gebruiken om op de kalkoen zelf te bedruipen, of serveer gewoon aan de zijkant.
ingrediënten
- 1/2 kop / 120 ml cranberrysaus (of cranberry jelly)
- 1/2 kop / 120 ml ketchup
- 1/2 kop / 120 ml appelazijn
- 1/4 kop / 60 ml sinaasappelsap
- 1/4 kop / 60 ml bruine suiker
- 1/4 kop / 60 ml water
- 1 eetlepel / 15 ml Worcestershire-saus
- 2 theelepels / 10 ml Dijon-mosterd
- 1 theelepel / 5 ml zout
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml hete saus (gebruik meer of minder om aan de smaak te voldoen)
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten in een grote pan op een laag vuur.
Laat 15-20 minuten sudderen, of tot het lichtjes dik is. Roer vaak en kijk uit voor verbranding.
Haal van het vuur en laat de saus volledig afkoelen voor gebruik. Bewaar saus in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 1 week na bereiding.
Recept Tags:
- Tomaat
- Amerikaans
- dankzegging
- saus
