Matthew O'Shea / Getty Images
- Totaal: 45 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 25 minuten
- Kan 's nachts of gedurende 30 minuten worden gekoeld
- Opbrengst: serveert 6 tot 8
Ik was een paar dagen geleden in mijn keuken en besefte dat ik vier kaneelbroodjes had die gewoon op het aanrecht gingen liggen. Ik wist dat niemand in mijn familie ze zou opeten zoals ze waren, dus bedacht ik dit recept voor Cinnamon Roll French Toast. Ook jij kunt dit recept maken als je nog wat kaneelrollen hebt. Heb je geen oude kaneelbroodjes? Je kunt waarschijnlijk een paar dagen oude kaneelbroodjes te koop vinden in je supermarkt. Je kunt ook bijna alle andere zoete broodjes gebruiken met dit recept voor wentelteefjes. Zorg ervoor dat je het serveert met je eigen zelfgemaakte kaneelroomsiroop.
ingrediënten
- Kaneel Franse Toast:
- 5 eieren
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 kopje melk
- 2 theelepels kaneelextract
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 4 kaneelrollen (van een dag oud, bijna oud), horizontaal horizontaal in tweeën gesneden
- Kaneelroomsiroop:
- 1 kopje slagroom of verdampte melk
- 3 eetlepels bruine suiker
- 1 theelepel kaneelextract
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 5 eetlepels boter
Stappen om het te maken
Kaneelbroodje Wentelteefje
Klop eieren, zout en suiker in een grote kom schuimig.
Voeg melk, kaneelextract en gemalen kaneel toe, meng tot alles is gecombineerd.
Leg de gesneden kaneelbroodjes met de snijkant in een bakvorm van 9x13.
Giet het eiermengsel over brood, sla het met vingers of rubberen spatel zodat het brood vloeistof begint op te zuigen; koelkast 's nachts.
Verwarm de oven voor op 350 graden F.
Bak gedurende 25 minuten of tot het is ingesteld.
Warm serveren met kaneelroomsiroop.
Kaneelroomsiroop
Doe de room in een kleine steelpan; Klop in bruine suiker, kaneelextract, gemalen kaneel.
Verhit tot het roommengsel stoomt en de suiker is gesmolten.
Voeg boter toe. Roer tot de boter smelt.
Serveer warm over je versgebakken kaneelbroodje Franse toast.
Tips
- Wil je deze op dezelfde dag maken? Laat het brood minstens een 1/2 uur weken voordat je het in de oven plaatst. Wil je de wentelteefjes niet bakken? Je kunt de geweekte broodjes in een beboterde pan op het fornuis bakken (het is gewoon niet zo lekker als de gebakken versie). De kaneelrolletjes die ik gebruikte, vulden de ovenschaal niet helemaal, dus ik vulde de lege ruimtes met een stuk versleten stokbrood.
Meer recepten die kaneel gebruiken
Kaneelrollen
Appel Kruidencake
Recept Tags:
- Ontbijt brood
- ontbijt
- Amerikaans
- Vaderdag
