Drew Hadley / Getty Images
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 5 minuten
- Opbrengst: 4 tot 6 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 93 | calorieën |
| 5g | Dik |
| 11g | Koolhydraten |
| 4g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 tot 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 93 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5 g | 6% |
| Verzadigd vet 1 g | 3% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 323 mg | 14% |
| Totaal koolhydraten 11 g | 4% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 4g | |
| Calcium 76 mg | 6% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit eenvoudige recept voor aspergesalades komt snel samen en is een perfect bijgerecht voor de rest van uw Chinees geïnspireerde maaltijd. Het kan ook van tevoren worden bereid, maar niet bevriezen.
Dit recept is herdrukt met toestemming van Madame Wong's Long-life Chinese kookboek,
ingrediënten
- 4 kopjes water
- Een pond asperges (diagonaal gesneden)
- 2 eetlepels lichte sojasaus
- 2 eetlepels sesamzaadolie
- 1/4 theelepel suiker
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Breng 4 kopjes water aan de kook in een pan. Laat het pond asperges vallen. Kook 1 minuut. Drain. Spoelen met koud water.
Meng de volgende vier ingrediënten in een kom. Giet over de asperges.
Serveer en geniet!
Tip
Het verband kan ongeveer een week in een afgedekte pot in de koelkast worden bewaard.
Recept Tags:
- asperge
- bijgerecht
- Aziatisch
- familie diner
