Jen Voo Photography / Getty Images
Een verzameling recepten met roerbakgerechten, alfabetisch geïndexeerd.
U zou de meeste ingrediënten voor alle recepten in deze lijst bij lokale supermarkten of Chinese supermarkten moeten kunnen kopen.
U kunt ook het andere artikel 'Tips voor het wokken van Chinese gerechten' raadplegen voor enkele richtlijnen voor het roerbakken van voedsel en enkele tips. Roerbak is een van de gemakkelijkste methoden om Chinees eten te bereiden. Het is ook een zeer snelle methode om voedsel te bereiden. Maar als je nog nooit roerbakvoedsel hebt geprobeerd voordat dit het veel gemakkelijker maakt als je dit artikel leest voordat je een van de onderstaande recepten probeert.
Nadat je enige ervaring hebt in een van die roerbakrecepten, kun je de ingrediënten van het recept vrij ruilen om aan je persoonlijke voorkeur te voldoen. U kunt bijvoorbeeld varkensvlees of kip gebruiken in plaats van rundvlees in het recept "Beef Chow fun".
American Chicken Chop Suey (Geraspte Kip Met Groenten)
Kip en Asperges
Basic Beef Roerbak
Bok Choy Chicken Roerbak in Knoflooksaus
Beef Chow Fun - Snel en gemakkelijk
Roergebakken Rundvlees Met Bamboescheuten
Rundvlees en paprika in zwarte bonensaus
Rundvlees Met Peultjes In Oestersaus
Rundvlees Chow Plezier
Beef Lo Mein
Rundvlees Met Rode Uien
Rundvlees met Pittige Zwarte Bonensaus
Rundvlees Met Tomaten En Mung Tauge
Rundvlees Met Tomaten (snel en gemakkelijk)
Bittere Meloen Roerbak
Gestoofde Assorted Fungus
Gesmoorde Szechuan-Aubergine in Knoflooksaus
Kool Met Chinese Worst
Kantonese kreeft (frituren en wokken)
Kantonese geroosterde eend
Cashew Kip
Chengdu Kip
Kip en Asperges
Kip Met Amandelen
Kip in Oestersaus
Chop Suey - Varkensvlees
Chow Mein - Kip
Chow Mein - Tofu en Cashew
Chow Mein - Groente
Bloeiend Bieslook Roerbakgerecht
Gebakken Rijst - Kip
Gebakken Varkensvlees Met Lente-uitjes
Gebakken Rijst Met Kip En Garnalen
Gebakken Rijst Met Garnalen En Ham
Knoflook Kip
Knoflook Sint-jakobsschelpen
Honing Rundvlees Roerbak
Honing Rundvlees Met Sesamzaadjes
Kung Pao Kip (roergebakken)
Kung Pao Garnalen
Lemon Chicken Roerbak
Mapo Dofu
Moo Goo Gai Pan
Mah Gu Gai Pin (een ander recept van Moo Goo Gai Pan)
Mongools lam met lente-uitjes
Moo Shu Chicken Wraps
Mu Shu Pork
Okra-homa Roerbak (Favoriete lezer)
Eenvoudig roerbakgerecht met oranje kip (snel en gemakkelijk)
Oranje Karbonade Roerbak
Karbonades met zoete rode bonenpasta
Varkensvlees Met Peking Saus
Princess Chicken
Roergebakken Shanghai-noedels met kip voor twee
Geraspte Varkensvlees met Peking Saus of Hot Bean Paste (snel en gemakkelijk)
Geraspte Gewokte Aardappelen
Garnalen Met Chinese Groenen Roerbak
Garnalen Met Knoflook Noedels Voor Twee
Garnalen met kreeftensaus- Reader Favorite, gemaakt met witte saus
Garnalen Met Kreeftensaus - Kantonees, gemaakt met zwarte bonensaus
Eenvoudige Peultjes Roerbak
Singapore Noedels Met Geroosterd Varkensvlees
Singapore Noedels Met Garnalen
Spareribs met zwarte bonensaus
Pittige roerbak Chinese kool
Pittige Szechuan-aubergine
Roerbak Rundvlees Met Bamboescheuten
Roerbak Rundvlees Met Uien
Roerbak Rundvlees Met Drie Groenten
Roerbak Chinese selderij
Roergebakken Baby Bok Choy
Roergebakken Rundvlees met Oestersaus
Roergebakken mosselen in zwarte bonensaus
Roergebakken Visfilets
Roergebakken champignons en bamboescheuten
Roergebakken Varkensvlees in Hoisinsaus
Roergebakken varkenssnaar met hete bonenpasta
Roergebakken Zout- en Pepergarnalen
Roergebakken Geraspte Aardappelen
Gewokte Sla
Zoetzure varkensvlees, Kantonese stijl
Zoetzure Varkensvlees Met Zwarte Rijstazijn
Zoetzure Groenten
Szechuan Kip
Szechuan Noedels
Tweemaal gekookt varkensvlees met chilipasta
Tweemaal gekookt varkensvlees met zoete sojabonenpasta
Ultieme Kiproerbak (Favoriete Favoriet)
Groente Chow Mein
Groente Gebakken Rijst
Vegetarische Zoetzure Spareribs
Yangchow Gebakken Rijst
Zesty Courgette Roerbak
