The Spruce / Katarina Zunic
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 1/2 kopjes (10 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 51 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 12g | Koolhydraten |
| 1g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 1/2 kopjes (10 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 51 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 71 mg | 3% |
| Totaal koolhydraten 12 g | 4% |
| Dieetvezels 1 g | 2% |
| Eiwit 1g | |
| Calcium 30 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze marinade is dik genoeg om aan het oppervlak van de kalkoen te kleven. Giet over het oppervlak en zorg ervoor dat de kalkoen gelijkmatig is bedekt en de zoete mosterdsmaak zal doordringen om een milde maar merkbare smaak te creëren.
ingrediënten
- 2/3 kopje olie
- 1/4 kopje citroensap
- 1/4 kopje honing
- 1/4 kopje bruine grove korrel mosterd
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
The Spruce / Katarina Zunic
Combineer alles in een kom en klop tot een glad mengsel.
The Spruce / Katarina Zunic
De beste methode voor het marineren van een kalkoen is het gebruik van een grote voedselveilige plastic zak. Bedek de kalkoen met de marinade met een borstel of met de hand. Werk de marinade over het hele oppervlak, binnen en buiten.
The Spruce / Katarina Zunic
Plaats de kalkoen in de plastic zak en sluit deze. Koel 10 tot 20 uur.
The Spruce / Katarina Zunic
Haal na het marineren de kalkoen uit de zak en laat overtollige marinade uitlekken. Gooi overtollig weg.
The Spruce / Katarina Zunic
Kook je kalkoen, serveer en geniet!
The Spruce / Katarina Zunic
Recept Tags:
- marinade
- mosterd kalkoen
- Amerikaans
- dankzegging
