Phillip Wilkins / Getty Images
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 1/2 kopjes (72 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 11 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 4 1/2 kopjes (72 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 11 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 1% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 168 mg | 7% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 0% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 2 mg | 0% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een heerlijke variatie op de klassieke dipsaus met pindasaté die enkele traditionele Caribische of Jerk-smaken bevat. Geweldig voor gegrilde garnalen, kip en spiesjes.
ingrediënten
- 3/4 kop sojasaus
- 1/4 kopje ketchup
- 1/4 kop gladde pindakaas
- Sap van 1 limoen
- 2 eetlepels donkere rum
- 2 eetlepels bruine suiker
- 2 theelepels zwarte peper
- 1 theelepel gemalen rode peper
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel gemalen gember
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Combineer limoensap en sojasaus in een grote steelpan. Verhit tot het suddert en voeg suiker toe. Roer tot suiker is opgelost. Voeg pindakaas, ketchup, rum toe en blijf roeren. Voeg de resterende ingrediënten toe en meng goed.
Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Serveer met gegrild vlees, vooral garnalen, kip of varkensvlees. Koel maximaal twee dagen in een luchtdichte container.
Recept Tags:
- Tomaat
- avondeten
- caribbean
- cookout
