Diana Rattray
- Totaal: 33 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 18 minuten
- Opbrengst: 24 porties
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
222 | calorieën |
17g | Dik |
18g | Koolhydraten |
2g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 24 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 222 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 17 g | 22% |
Verzadigd vet 8 g | 38% |
Cholesterol 24 mg | 8% |
Natrium 64 mg | 3% |
Totaal koolhydraten 18 g | 6% |
Dieetvezel 2g | 6% |
Eiwit 2g | |
Calcium 29 mg | 2% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Karamelsaus wordt besprenkeld over pecannoten en een boterachtige zandkoekkorst. De heerlijke boterachtige repen worden gebakken en vervolgens afgewerkt met de chocoladeschilfers. Dit is een heel eenvoudig recept om te bereiden en het is altijd een hit!
In de afgebeelde repen maakten we de helft van het recept in een ovenschaal van 8 inch.
ingrediënten
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 3/4 kop lichtbruine suiker (verpakt)
- 1/2 kop boter (zacht)
- 1 1/2 kopjes pecannoten helften
- 1/2 kopje lichtbruine suiker (verpakt)
- 2/3 kopje boter
- 1 1/2 kopjes melkchocoladechips
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 350 F / 180 C / gas 4.
Combineer bloem, 3/4 kop bruine suiker en 1/2 kop boter; mix tot kruimelig. Dep het mengsel stevig op de bodem van een niet ingevette bakplaat van 9 bij 13 bij 2 inch.
Strooi de pecannoten over de ongebakken korst. Opzij zetten.
Combineer in een kleine steelpan 1/2 kop bruine suiker en 2/3 kop boter. Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren tot het mengsel begint te koken. Kook gedurende een minuut, onder voortdurend roeren. Besprenkel het karamelmengsel met pecannoten en korst.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 18 tot 20 minuten of tot de karamellaag bubbels heeft en de korstranden lichtbruin zijn. Haal uit de oven en bestrooi onmiddellijk met de chocoladeschilfers.
Gebruik een kleine offset spatel of botermes om de chips gelijkmatig te verspreiden terwijl ze smelten. Koel volledig voordat u in vierkanten snijdt.
Serveer en geniet!
Receptvariatie
- Vervang halfzoete chocoladeschilfers door de melkchocoladeschilfers.
Recept Tags:
- pecannoot
- toetje
- zuidelijk
- Kerstmis