Sabrina S. Baksh / Regarding BBQ, Inc.
- Totaal: 14 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 4 minuten
- Opbrengst: maakt ongeveer 2 kopjes (1 portie)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 1058 | calorieën |
| 2g | Dik |
| 193g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: maakt ongeveer 2 kopjes (1 portie) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 1058 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 2 g | 2% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 952 mg | 41% |
| Totaal koolhydraten 193 g | 70% |
| Dieetvezels 5g | 16% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 190 mg | 15% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een geweldige zoete barbecue-dweil en werkt vooral goed bij rundvlees. Het is een perfecte dweil voor gerookte borst, maar kan ook op varkensvlees worden gebruikt.
ingrediënten
- 1/2 kop / 120 ml Kentucky Bourbon
- 1/2 kop / 120 ml bruine suiker
- 1/2 kop / 120 ml gepureerde zoete ui
- 1/4 kop / 60 ml agavesiroop
- 1/4 kop / 60 ml ketchup
- 2 eetlepels / 30 ml Dijon-mosterd
- 2 eetlepels / 30 ml water
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot de suiker is gesmolten. Als het te dik is, voeg dan een beetje water toe om het te verdunnen.
Haal van het vuur en laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur voor gebruik. Als u van tevoren bereidt, volg dan de vorige instructies en bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 3 dagen na bereiding.
Om te gebruiken, breng je eenvoudig meerdere keren dweil aan tijdens de latere fasen van het roken van borst of varkensgebraad.
Recept Tags:
- Tomaat
- sauzen
- zuidelijk
- cookout
