DL Rattray
- Totaal: 3 uur 15 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 3 uur 10 minuten
- Opbrengst: 1 pond van 2 pond (10 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 105 | calorieën |
| 5g | Dik |
| 14g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 2 pond brood (10 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 105 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 5 g | 6% |
| Verzadigd vet 1 g | 5% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 412 mg | 18% |
| Totaal koolhydraten 14 g | 5% |
| Dieetvezel 2g | 7% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 94 mg | 7% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit heerlijke, aromatische kruid en Parmezaanse brood is een uitstekend brood om te serveren met lasagne, spaghetti of soep. Ik gebruikte verse oregano, bieslook, een beetje basilicum en rozemarijn. Als je ervoor kiest om gedroogde kruiden te gebruiken, gebruik dan ongeveer 1 eetlepel gedroogde bladkruiden.
ingrediënten
- 1 1/3 kopjes lauw water
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes geperste knoflook
- 3 eetlepels verse kruiden (gehakt, zoals een combinatie van basilicum, bieslook, oregano en rozemarijn)
- 4 kopjes broodmeel
- 1 beetje theelepel zout
- 1 eetlepel suiker
- 4 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt)
- 2 1/4 theelepels actieve droge gist
Stappen om het te maken
Voeg alle ingrediënten toe aan uw broodmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde.
Bak op de basiscyclus, middelgrote korst.
Maakt een brood van 2 pond.
Meer broodrecepten
Recept Tags:
- brood
- bijgerecht
- zuidelijk
- weeknight
