margouillatphotos / Getty Images
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 8 porties
Probeer deze eenvoudige veganistische pannenkoeken die minder vet bevatten dan traditionele Franse pannenkoeken en ook cholesterolvrij zijn. Als je van pannenkoeken houdt, hoef je ze niet op te geven als je een zuivelvrij veganistisch dieet volgt! Verkleed dit eenvoudige en eenvoudige recept voor vegan pannenkoeken met fantastische vegan vullingen: vers fruit, chocoladesaus, pindakaas, jam, poedersuiker of word creatief!
Enkele tips voor het maken van de perfecte vegan pannenkoeken:
- Wees geduldig en oefen vaak! Pannenkoeken maken is een beetje een kunstvorm, en zelfs gewone (niet-veganistische) pannenkoeken zijn een beetje lastig en vergen wat oefening. Een pan met antiaanbaklaag is een must, en een pannenkoekenpan is nog beter en zal je goed van dienst zijn als je meer dan één keer elke blauwe maan zelfgemaakte pannenkoeken maakt.Er is een onuitgesproken regel dat om de een of andere reden de eerste crêpe altijd slecht wordt. Raak niet ontmoedigd; de tweede zal zeker beter zijn!
ingrediënten
- 1/2 kopje bloem
- 1/2 kopje volkoren bloem
- 1/4 kopje sojameel
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 3 kopjes sojamelk
Stappen om het te maken
Meng de droge ingrediënten en maak een putje in het midden. Giet de sojamelk erbij en combineer. Het beslag moet erg dun zijn.
Verhit een pannenkoekenpan met antiaanbaklaag en bestrijk ze licht met een antiaanbakspray.
Giet ongeveer 1/4 kop van het beslag in de pan, zodat het beslag de bodem bedekt met een dunne laag. Bak tot het van onder bruin is en begint weg te trekken van de rand van de pan. Draai het voorzichtig om en bruin aan de andere kant.
Serveer met je favoriete vulling en geniet ervan!
Recept Tags:
- sojasaus
- ontbijt
- Amerikaans
- Kerstmis
/BearberryFlickrEdOgle-56a98d893df78cf772a833fd.jpg "Het kweken van de berberis in de huistuin")
