Gebakken Kip Met Paprika.
De Spruce / Diana Rattray
- Totaal: 85 minuten
- Voorbereiding: 25 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: voor 4 personen
Knoflook en gerookte paprika helpen de coating op deze gebakken kip smaakvol te maken. Serveer deze heerlijke kip met aardappelen en maïs, samen met koekjes, voor een fantastisch familiediner.
ingrediënten
- 1 kip (3 1/2 tot 4 1/2 pond, in vieren of delen van kip)
- Zout (naar smaak)
- Zwarte peper (naar smaak)
- 1 eetlepel paprika (spaans gerookt)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel bruine suiker
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 400 F.
Bekleed een braadpan of jelly roll pan met folie.
Was de kiponderdelen en dep ze droog.
Leg de kip met de huid naar boven op de bakvorm.
Bestrooi licht met zout en peper.
Combineer resterende ingrediënten.
Wrijf de pasta over de stukken kip.
Braad, onbedekt, gedurende ongeveer 50 tot 60 minuten of totdat een direct afleesbare thermometer 165 F registreert wanneer deze in het dikste deel van een dij wordt ingebracht. Sappen worden helder wanneer de kip met een vork wordt doorboord.
Doe de kip in een serveerschaal.
Dek losjes af met folie en laat 8 tot 10 minuten staan alvorens te serveren.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- gebakken kip
- avondeten
- zuidelijk
- vallen
