Zuidelijke zijden

Bacon Kaassoep Recept

Inhoudsopgave:

Anonim

TheCrimsonMonkey / Getty Images

  • Totaal: 25 minuten
  • Voorbereiding: 10 minuten
  • Bereiding: 15 minuten
  • Opbrengst: serveert 4-6
6 beoordelingen Voeg een reactie toe
Voedingsrichtlijnen (per portie)
244 calorieën
12g Dik
23g Koolhydraten
10g Eiwit
Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×
Voedingsfeiten
Porties: serveert 4-6
Hoeveelheid per portie
calorieën 244
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 12 g 16%
Verzadigd vet 6g 32%
Cholesterol 34 mg 11%
Natrium 467 mg 20%
Totaal koolhydraten 23 g 9%
Dieetvezel 2g 6%
Eiwit 10g
Calcium 319 mg 25%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Dit eenvoudige recept voor spekkaassoep duurt ongeveer 20 minuten van start tot finish. En de smaak is fantastisch. Het is spek… en kaas. Wat is er niet om lief te hebben?

ingrediënten

  • 8 plakjes spek
  • 1 eetlepel boter
  • 1/2 kop wortelen (versnipperd)
  • 1/2 kopje ui (gehakt)
  • 2 eetlepels bloem
  • 1/4 theelepel droog mosterdpoeder
  • Dash zout (of naar smaak)
  • Dash peper (of naar smaak)
  • 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes
  • 1 theelepel witte wijn Worcestershire-saus
  • 1 (13 ounce) kan melk verdampen
  • 2 kopjes melk
  • 2 kopjes geraspte Amerikaanse kaas

Stappen om het te maken

    Sauteer het spek op een middelhoog vuur in een grote steelpan en draai het regelmatig om. Verwijder het spek op keukenpapier om uit te lekken, af te brokkelen en opzij te zetten.

    Verwijder alle behalve 2 eetlepels druipen uit steelpan. Voeg boter toe aan de pan samen met wortelen en ui. Bak 3-4 minuten op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn en roer regelmatig.

    Voeg bloem, mosterd, zout, peper en Worcestershire-saus toe. Kook tot bubbels, ongeveer 2-3 minuten.

    Voeg beide soorten melk toe en kook tot de soep een beetje is ingedikt, ongeveer 10 minuten. Roer de kaas tot het gesmolten is. Roer het verkruimelde spek door en serveer.

Recept Tags:

  • Amerikaanse kaas
  • spekkaassoep
  • voorgerecht
  • Amerikaans
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!