Tips voor het kweken van basilicum in containers

5 tips voor het kweken van basilicum in potten

Kerry Michaels

Basilicum is een van de nuttigste en mooiste kruiden die je kunt kweken. Er zijn zoveel verschillende soorten basilicum met elk jaar meer. Probeer gekrulde basilicum, Dark Opal-basilicum en de traditionele Genovese. De kleine blaadjes van de bushbasilicum zijn erg lekker en heerlijk om naar te kijken.

Er zijn evenveel toepassingen voor basilicum als er soorten zijn. Je kunt basilicum in boeketten, tisanes, soepen en bijna elke visschotel doen. Het droogt en bevriest ook goed, zodat je het kruid de hele winter lang kunt gebruiken. De reden om emmers basilicum te telen is klassieke pesto, die goed bevriest in kleine potten of ijsblokjedienbladen.

Basilicum is niet de gemakkelijkste plant om te kweken. Hier zijn enkele tips die je zullen helpen mooie, bossige basilicum te kweken.

Zoek een zonnige plek

Kerry Michaels

Basilicum heeft een warme en zonnige plek nodig om te gedijen. Zes tot acht uur direct zonlicht is perfect, maar als je in een heel warm klimaat leeft, wil je je basilicum misschien wat schaduw in de middag geven. Voor het opstijgen van basilicum moeten de grond en lucht redelijk warm zijn, dus haast je niet je planten in het voorjaar uit te zetten. Wacht tot ongeveer twee weken na je laatste vorst voordat je je planten uitzet en vergeet niet om ze uit te harden.

Een container kiezen

Kerry Michaels

Je kunt echt basilicum in bijna alles laten groeien. Alle soorten containers zullen werken, inclusief een kinderzwembad en de hierboven afgebeelde wasmand. Basilicum houdt van ruimte, zodat lucht rond de planten kan circuleren. Het droogt ook niet graag volledig uit, dus gebruik een grote pot. Je wilt je planten niet verdringen, maar als je je pot maakt voor uiterlijk en functie, kun je ze dichterbij plaatsen dan de aanbevolen 12 tot 18 inch uit elkaar. Probeer ze meer als 6 tot 8 inch uit elkaar. Basilicum is gevoelig voor schimmel, dus het is belangrijk om de luchtstroom tussen planten te houden.

Zorg ervoor dat uw pot voldoende drainage heeft en dat u hoogwaardige potgrond gebruikt. Basilicum houdt er niet van om te nat te zijn, dus je wilt je grond vochtig houden, niet vochtig. Probeer stoffen potten zoals die in de wasmand hierboven afgebeeld. Voor een meer afgewerkte look kun je de slimme pot in een groter vat plaatsen zoals deze rode wasmand voor een vleugje kleur.

Begin met zaad

Kerry Michaels

Basilicum is ongelooflijk eenvoudig om te beginnen met zaad. Je kunt zaad direct richten of je zaad beginnen binnen ongeveer een maand voor je laatste vorstdatum. Merk op dat je ze ongeveer 2 weken na je laatste vorstdatum buiten wilt zetten. Basilicum heeft wat licht nodig om te ontkiemen, dus plant de zaden niet te diep - slechts 1/4 "diep. Temperaturen rond 70 F zijn perfect, maar je hebt enige flexibiliteit met de temperatuur. Planten zullen 5 tot 10 dagen ontkiemen.

Verplant voorzichtig wanneer de planten 3 tot 4 sets bladeren hebben.

Je kunt basilicum ook in water wortelen. Neem de stengel van een plant en zet deze in een heldere vaas of glas water. Als er wortels verschijnen, kun je ze uitplanten (na uitharden) in je pot.

Voeden en water geven

Kerry Michaels

Basilicum is kieskeurig over water. Het houdt niet van te droog of te nat, dus zorg ervoor dat je je pot niet uitdroogt, want als je dat doet, kan je basilicum toast zijn. Om te weten of je water aan je pot moet toevoegen, steek je je vinger tot ongeveer de tweede knokkel in de grond. Voeg water toe als de grond droog aanvoelt.

Meng een organische meststof in de potgrond wanneer je plant. Lees voordat u dit doet het etiket op uw potgrond om er zeker van te zijn dat er nog geen meststoffen in zitten. Voeg om de paar weken een verdunde vloeibare meststof toe.

Oogsten en bewaren

Kerry Michaels

Het is belangrijk om je basilicum vaak terug te knijpen zodat hij bossig wordt in plaats van lang en slungelig. Begin met knijpen vanaf het moment dat het ongeveer 4 centimeter lang is en verwijder de bovenste bladeren.

Om basilicum op te slaan, maak je een ton pesto, die je in potten kunt invriezen. Je kunt ook een slurry maken door basilicum te mengen met een beetje olijfolie, die je vervolgens in ijsblokjes kunt veranderen.