The Spruce / Leah Maroney
Cranberrysaus is een essentieel onderdeel van de Thanksgiving-maaltijd. Maar wat doe je met de extra's nadat het grote diner voorbij is? Denk verder dan cranberrysaus als een eenvoudige topping met deze creatieve recepten die het probleem oplossen van wat te doen met overgebleven cranberrysaus. Van ontbijt- en brunchgerechten tot hartige hoofdgerechten en zelfs desserts, je kunt deze recepten zo lekker vinden dat je besluit om meerdere batches cranberrysaus te maken en dan voor later in te vriezen! Probeer deze recepten die profiteren van de scherpzoete smaak van veenbessen en je helpen om elk beetje van die saus op te gebruiken.
Op zoek naar recepten voor cranberrysaus? Begin hier
-
Slow Cooker Pulled Pork Barbecue
De Spruce / Diana Rattray
Overgebleven cranberrysaus voegt een heerlijke smaak toe aan getrokken varkensvlees. Voeg eenvoudig een kopje toe aan de slowcooker wanneer u dit eenvoudige recept samenstelt om pittig vlees te produceren dat u op sandwichbroodjes kunt stapelen, samen met romige koolsalade en de barbecuesaus van uw keuze.
-
Gebakken Cranberry Donuts Met Oranje Glazuur
De Spruce / Diana Rattray
Iedereen houdt van donuts en deze gemakkelijk gebakken cranberryringen bevatten minder vet dan de gebruikelijke gefrituurde variëteit, dus je kunt je goed voelen om ervan te genieten. Ze zijn nog steeds rijk en afgewerkt in een prachtig oranje-vanilleglazuur.
-
Cranberry Sinaasappelbroodpudding
De spar
Vergelijkbaar met klassieke broodpudding, maar perfect thuis voor een brunch, deze cranberry-oranje broodpudding kan in ongeveer een uur worden geassembleerd en gebakken zonder 's nachts te weken. Meng eenvoudig broodblokjes met overgebleven cranberrysaus, dek af met een romig eimengsel, laat vijf minuten zitten en bak tot het is uitgehard. Serveer warm met een scheutje vanillesaus.
-
Fruitige Roomkaastaart
Pete Scherer
Roomkaas-koffiecake krijgt een heldere en pittige pop wanneer je de overgebleven cranberrysaus inruilt voor de frambozen. Geniet van de vochtige, zachte cake bij de brunch met een kopje koffie in de middag of als traktatie 's avonds laat.
-
Gemakkelijke Fruitmuffins
Beth Galton Inc / Getty Images
Fruitige muffins zijn een ontbijt-on-the-go idee dat zowel volwassenen als kinderen kunnen achterlopen. Deze gebakken traktaties beginnen met een cakemix in doos, maar als je fruit en zure room toevoegt, denk je dat je een muffin eet. Ruil eenvoudig in cranberrysaus voor de appeltaart die het recept invult.
-
Cranberry Cocktail Gehaktballen
De Spruce / Diana Rattray
Cranberry cocktail gehaktballetjes zijn altijd een populair voorgerecht op feestjes en potlucks. Gekruide gehaktballetjes worden in de oven gebakken met een pittige en kruidige cranberry-ananassaus.
-
Slowcooker Zoetzure Varkensvlees Met Ananas
De Spruce / Diana Rattray
Slow cooker zoetzure varkensvlees is een klassieke combinatie van vlees met ananas en paprika in een smakelijke saus. Voeg een kopje overgebleven cranberrysaus toe aan de andere sausingrediënten voor een frisse kijk op een geliefd gerecht in Aziatische stijl.
-
Recept van rozijnenkruidcake
Jonathan Lovekin / Getty Images
Deze ouderwetse bruine suikerkruidencake met rozijnen is een klassieke thee-time traktatie. Voeg een kopje overgebleven cranberrysaus toe aan de natte ingrediënten bij het bereiden van het cakebeslag voor een zachte snackcake gevuld met een geweldige fruitsmaak.
-
Pittige Slow Cooker Kippenvleugels
Brian Macdonald / Getty Images
Cranberry hete vleugels zijn een makkie om voor te bereiden wanneer je klaar bent met een slowcooker. Vervang eenvoudig de barbecuesaus in dit recept door overgebleven veenbessaus. Het zal combineren met de mosterd-, honing-, Worcestershire- en Tabasco-sauzen om vleugels te produceren met een knock-out smaak.
-
Gefrustreerd Frans Toast Ovenschotel Recept
Dariya Belkina / Getty Images
Deze gebakken wentelteefjes is een uitstekend ontbijt en is gemakkelijk aan te passen aan cranberrysaus. Vervang eenvoudig de bosbessen in het recept door overgebleven cranberrysaus, leg deze in broodblokjes op een eenvoudige zelfgemaakte siroop. Dit week een nacht in een eimengsel, om 's ochtends met kaneelsuiker te bestuiven en tot opgeblazen en goudbruin te bakken.
-
Thanksgiving Cubaanse Sandwich
The Spruce / Nita West
Deze Cubaanse sandwich met dag na Thanksgiving maakt gebruik van al je vakantieresten om een over-the-top vakantieversie van de populaire Latijnse sandwich te maken. Sneetjes Cubaans brood bevatten lagen van geroosterde kalkoenfilet, gebakken ham, overgebleven cranberrysaus, dille-augurken, gele mosterd en romige Zwitserse kaas.
-
Warme Havermout Met Fruit
Stacy Howell / Getty-afbeeldingen
We houden allemaal van een goede appelchips, maar wat dacht je van een cranberry? Klop dit snelle en gemakkelijke fruitdessertrecept op in 30 minuten wanneer onverwacht gezelschap binnenvalt bij brunch of diner. Om te assembleren, giet je eenvoudig de overgebleven cranberrysaus op de bodem van een ovenschaal en bestrooi met het gearomatiseerde havermout gemengd met bloem en noten.
-
Cranberry-geglazuurde kipfilet
Beth D. Yeaw / Moment / Getty Images
Met slechts vier ingrediënten om je zorgen over te maken, waaronder overgebleven cranberrysaus in plaats van de frambozenconserven die in het recept worden gevraagd, is deze glazensaus voor gegrilde of gebakken kip supergemakkelijk. De ongebruikelijke combinatie van ingrediënten resulteert in een heerlijke, zoete, pittige saus die perfect is voor zachte kip.
-
Fruit Pannenkoeken
The Spruce / Leah Maroney
Veenbessen zijn meestal niet het favoriete fruit bij het maken van pannenkoeken, maar het zal je misschien verbazen hoe heerlijk deze donzige, fruitige pannenkoeken zijn wanneer ze worden gemaakt met pittig-zoete cranberrysaus. Doe dit restant voor de bessen in dit recept en geniet van de warme resultaten met een royale laag poedersuiker.
-
Vulling-Wafel Gegrilde Kaas Met Thanksgiving-restjes
Gegrilde Kaas Sociaal
De ochtend na de Thanksgiving is het een stuk lekkerder geworden met dit heerlijke recept voor "stuffwafels"! Gebruik je wafelpers om overgebleven vulling te vormen tot ontbijtwafels en stapel lagen cranberrysaus, gesneden kaas en overgebleven aardappelpuree ertussen.
-
Cranberry Labneh Dip
The Spruce / Nita West
Labneh is een zachte kaas uit het Midden-Oosten die wordt gemaakt door yoghurt te zeven. Wervelende overgebleven cranberrysaus in verse labneh voegt een zoete component toe aan deze pittige spread, transformeert het in een kleurrijke vakantiedip die je kunt dienen als een feestvoorgerecht met crackers voor het verspreiden.
-
Cranberry-Orange Crunch Bar
Jonelle Weaver / Getty Images
Geniet van dit eenvoudige recept voor zoete en knapperige reepkoekjes met een pittige fruitvulling, die veel gebruik maakt van overgebleven cranberry of cranberry-sinaasappelsaus. Een gezoet havermengsel wordt rond het fruit gesandwiched voordat het in repen wordt gebakken. Geef ze aan kinderen voor een lunchbox-traktatie, of geniet ervan met je middag kopje thee.
