Kan Taengnuanjan / EyeEm / Getty Images
-
Mangolaag Taart
D.Schmidt
Deze mangocake is zo fris, luchtig en lekker. Als extra bonus is het leuk om te maken. In Thailand worden dergelijke cakes geserveerd in grote hotels waar chef-koks siergarnituren toevoegen die zijn bereid met verse mango en kokosnoot. Deze cake is eenvoudiger maar behoudt de oorspronkelijke smaak. Net als een aardbeibroodje, heeft dit dessert de exotische smaak van mango door de lagen heen.
-
Mango pudding
De spar
Mango's zijn in het seizoen tijdens de zomermaanden en deze pudding is een geweldige manier om ze te gebruiken. Deze mangopudding wordt gemaakt met kokosmelk in plaats van slagroom of gewone melk. In tegenstelling tot zuivelproducten, brengt kokosmelk de smaak van de mango naar voren en verbetert deze, plus een vleugje rijkdom en is lactosevrij.
-
Mango-ijs (geen ijsmaker nodig!)
D.Schmidt
Probeer dit fantastisch eenvoudige recept voor mango-ijs. De textuur van dit bevroren dessert is halverwege sorbet en ijs en vol met mangosmaak. Het ijs is snel en eenvoudig te maken. U hebt geen fornuis of ijsmachine nodig; alles wat je nodig hebt is een blender of keukenmachine. Dit dessert kan van tevoren worden gemaakt, dus het is een perfecte optie voor een etentje.
-
Koele crème in Thaise stijl
D.Schmidt
Dit is een Thaise versie van het klassieke crèmekarameldessert. Het is supergemakkelijk om te maken, smelt in je mond lekker en gezonder dan traditionele crèmekaramel. Het recept vraagt om kokosmelk in plaats van room (kokosmelk bevat goede vetten die eigenlijk je cholesterol verlagen), dus als je lactose-intolerant bent, is dit een goede dessertkeuze voor jou. Het is ook super snel te maken; dit recept kan in minder dan 10 minuten in de oven worden geplaatst. De resultaten zijn zeer elegant, dus overweeg om dit aan gasten te serveren of mee te nemen naar een feestje.
-
Thaise IJskoffie
D.Schmidt
Thaise ijskoffie is zo goed, het is een dessert waardig! Als je van ijskoffie uit een lokaal café of een kant-en-klaar flesje houdt, probeer het dan zelf te maken en een bundel op te slaan. Deze Thaise versie van ijskoffie wordt eenvoudig op een warme dag op ijs geserveerd. Voeg wat van je favoriete likeur toe voor een heerlijke middag- of after-cocktail.
-
Gemakkelijk Breezy Banana-Lychee Dessert
D.Schmidt
Dit eenvoudige dessert duurt slechts enkele minuten om te maken. Laat u niet misleiden door zijn eenvoud; de smaak is heerlijk zoet en exotisch. Voor een extra bonus is dit dessert gezond, glutenvrij en veganistisch. Als je nog bananen hebt, overweeg dan om deze zoete traktatie te maken.
-
Thaise Tapiocapudding
D.Schmidt
Hier is een dessertrecept dat tropisch, lekker, gemakkelijk, glutenvrij en ook veganistisch is! Let bij het kopen van tapioca op de zaadtapioca in de bakgang van de meeste reguliere supermarkten. Je kunt ook pareltapioca kopen bij elke Aziatische supermarkt. Tapioca is afkomstig van de cassaveplant en is een knolgewas en geen graan, waardoor het glutenvrij is.
-
Gemakkelijke Tropische Fruitsalade
D.Schmidt
Dit prachtige Thaise fruitsalade-recept is een smaak van het paradijs. Tropisch fruit, of een mengsel van tropisch en lokaal fruit, wordt samengevoegd in een zoete kokos-limoen fruitsalade dressing die de weelderige smaak van het fruit verbetert zonder de smaken te overweldigen. Kies je eigen combinatie van lokaal en exotisch fruit voor deze gemakkelijke verse fruittraktatie.
-
Mangostan Clafouti
D.Schmidt
Mangosteen is een prachtig Thais fruit dat nu beschikbaar is in de VS en Canada. Omdat het zoveel antioxidanten bevat, heeft mangosteen talloze gezondheidsvoordelen. Als je het niet kunt vinden, vormen lychees een perfecte vervanging en zijn ze vers en in blik verkrijgbaar.
