Foto courtesy: © Tabasco
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 2 cocktails (2 porties)
Het recept is van Tabasco, die essentiële hete saus waar geen reep (of keuken) zonder mag. Het is azijnbasis en pittige pepersmaak is onmiskenbaar en het voegt een fantastisch contrast toe aan de koele smaak van verse munt en komkommer.
De komkommer mint margarita is heel eenvoudig. Verzamel eenvoudig al uw ingrediënten, gooi ze in de blender en start het op. Binnen een minuut heb je een margarita gevuld met een smaakcombinatie als geen ander, wat het drinken heel leuk maakt!
ingrediënten
- 1/2 kopje komkommer (geschild, zonder zaadjes en gehakt)
- 2 eetlepels suiker
- 2 gram sleutel limoensap
- 6 muntblaadjes (gehakt)
- 2 1/2 gram reposado tequila
- 1/2 ons oranje likeur
- 2 streepjes hete saus (Tabasco)
- 6 ijsblokjes
- Optioneel: zout (voor rand)
- Garneer: 2 plakjes komkommer
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Rimpel twee ouderwetse of Margarita-glazen met zout, gebruik een schijfje limoen of komkommer om de velgen nat te maken.
Combineer in een blender de komkommer, suiker, limoensap, munt, tequila, sinaasappellikeur en tabasco. Blend gedurende een minuut.
Giet gelijkmatig in de voorbereide glazen en garneer met een plakje komkommer.
Serveer en geniet!
Tips
- De suggestie van een reposado tequila is hier echt leuk omdat dat beetje vataroma van de veroudering een mooie dimensie toevoegt die een blanco tequila niet kan. Dat sluit een kwaliteitsbanco echter niet uit; de reposado voegt eenvoudig een beetje diepte toe. Begin met een pittige cocktail, begin langzaam aan de hete saus en voeg meer toe naar uw smaak. Dit is echt gemakkelijk met gemengde cocktails, omdat je een lepel kunt gebruiken om het te testen voordat je het inschenkt en voor elke aanpassing is gewoon een nieuwe werveling van de blender nodig. Je kunt altijd warmte toevoegen, maar je kunt het niet verwijderen. laat de mix te dun, voeg nog een paar blokjes toe en mix opnieuw tot je de ideale consistentie hebt.
Hoe sterk is een komkommer Mint Margarita?
Wanneer een cocktail door de blender gaat, vermindert al dat ijs het alcoholgehalte aanzienlijk. Het resulteert meestal in een zeer ontspannen drankje en deze margarita is geen uitzondering. Je kunt verwachten dat het tot ongeveer 12 procent ABV (24-proof) kan mengen. Dat is hetzelfde als wijn, alleen belooft dit drankje veel meer smaak te hebben!
Recept Tags:
- margarita
- Amerikaans
- 4 juli
- drank
