De spar
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 kruik (8 porties)
Witte wijnsangria is licht, verfrissend en een gemakkelijk feestdrankje voor de zomer en is een fantastische manier om in stijl te entertainen. Hoewel dit recept heel eenvoudig is, zijn er veel manieren waarop je het kunt aanpassen aan je persoonlijke smaak en seizoensfruit.
Sangrias zijn gemakkelijk te maken en nog gemakkelijker te drinken en elke mix van sangria-recepten biedt een uniek smaakavontuur. Liefhebbers van witte wijn genieten van de frisse aroma's van citrus, appel en tropisch fruit die worden benadrukt door de zippy zuurgraad van de wijn.
De witte wijnsangria neemt die basiscomponenten en accentueert de fruittonen door verse citrusvruchten toe te voegen. Als je dit een snelle tropische draai wilt geven, voeg je mango, ananas en kiwi toe aan de mix.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 25 ons / 750 ml witte wijn (1 fles)
- 2/3 kopje witte suiker
- 3 sinaasappels (in partjes gesneden; of 1 kopje sinaasappelsap)
- 1 citroen (in partjes gesneden)
- 1 limoen (in partjes gesneden)
- Optioneel: 2 gram cognac
- 2 kopjes / 1/2 liter gemberbier (of sodawater)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Pers het sap van de citruspartjes in de kan. Gooi indien mogelijk de partjes in na het verwijderen van de zaden.
Giet de wijn in een kruik.
Voeg de cognac en het sinaasappelsap toe als je ze gebruikt, evenals de suiker.
Roer goed om te zorgen dat alle suiker is opgelost.
Koel een nacht om met alle smaken te trouwen.
Voeg het gemberbier of soda toe net voor het opdienen, zodat de sangria zijn schittering behoudt.
Tips
- Als je de sangria meteen wilt serveren, gebruik dan gekoelde witte wijn en serveer het op veel ijs. Het verdient de voorkeur om sangria de avond ervoor te bereiden. U zult een aanzienlijk verschil in smaak opmerken omdat alle afzonderlijke smaken zich ontwikkelen tot een enkele, multidimensionale smaak. Deze complexiteit is de handtekening van een goed gemaakte sangria en waarom we deze punch zo leuk vinden.
Receptvariaties
- Kies uw wijn: een witte wijn sangria geeft u veel opties om uit te kiezen en het is moeilijk om een wijn te kiezen die niet werkt. Een paar van de favoriete stijlen voor dit recept zijn Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Albarino, Gewurztraminer, Viognier en Pinot Gris. Kies je fruit: de citrusvruchten in het recept zijn essentieel voor het maken van een basissangria. Je kunt de smaak toevoegen met verschillende soorten fruit. Scan de productenmarkt, kies de beste vruchten van het seizoen en heb plezier met verschillende combinaties. In totaal zou u slechts 1 of 2 kopjes extra fruit nodig hebben. Twee mango's, appels of papaya of één ananas zouden je veel fruit moeten geven om mee te werken. Een klein kratje van elke bes is perfect en je hebt waarschijnlijk restjes om als hapjes te dienen. Kies uw frisdrank : zelfs de frisdrank kan naar uw smaak worden aangepast. Club frisdrank produceert een schone smaaksprankeling, terwijl ginger ale een leuke optie is als je een beetje zoetheid wilt toevoegen. Je kunt zelfs de schenking voor een van die delen en een kopje van je favoriete frisdrank met citrussmaak toevoegen. Voeg wat drank toe: Veel Sangria-recepten bevatten een kleine hoeveelheid drank samen met de wijn. Dit recept beveelt brandy aan als een optie en dit is een uitstekende manier om aan de smaak toe te voegen.
Recept Tags:
- wijn
- witte sangria
- witte wijn sangria
- Spaans
