Stephanie Gallagher
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: 12 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 398 | calorieën |
| 28g | Dik |
| 29g | Koolhydraten |
| 10g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 398 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 28 g | 36% |
| Verzadigd vet 6g | 29% |
| Cholesterol 94 mg | 31% |
| Natrium 147 mg | 6% |
| Totaal koolhydraten 29 g | 11% |
| Dieetvezel 4g | 15% |
| Eiwit 10g | |
| Calcium 46 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit perzik dump cake recept is een geweldig kookproject om samen met de kinderen te maken. Een kruising tussen een schoenmaker en een cake, het is gemaakt met gele cakemix, roomkaas, ingeblikte perziken en instant vanillepudding.
Laat je niet afschrikken door zijn naam - cake dumpen. Dat betekent alleen dat het een gemakkelijk peasy recept is dat een vochtige cake met een geweldige smaak produceert.
In de meeste dump cake-recepten wordt de cakemix in een pan over het fruit gegoten. Deze versie omvat iets meer mixen en minder "dumpen" maar het is nog steeds gemakkelijk en lekker.
ingrediënten
- 1 (15, 25 ounce) gele cakemix
- 1 kop plantaardige olie
- 4 grote eieren
- 1 (3, 5-ounce) instant vanillepudding
- 1 kopje water
- 1 (26 ounce) kan uitgelekte gesneden perziken (reserve 3 eetlepels siroop)
- 1 (8 ounce) roomkaas (verzacht)
- 1 kopje witte suiker
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verhit de oven tot 350 F. Spuit een 13x9-inch ovenschaal met kookspray.
Klop in een grote kom de cakemix, olie, eieren, puddingmix en water met een elektrische mixer tot een glad mengsel. Giet in de voorbereide pan.
Laag uitgelekte perziken op het beslag.
Klop in een kleine kom de roomkaas, suiker en 3 eetlepels van de gereserveerde perzik siroop met een elektrische mixer tot een glad mengsel. Verspreid over perziken.
Bak 50 tot 60 minuten.
Haal uit de oven en serveer warm of laat volledig afkoelen en begeleid met ijs of gezoete slagroom.
Genieten!
Receptvariaties
- Je kunt de smaak van deze dump cake veranderen door de fruit- en cakemix die je gebruikt en, in dit recept, de pudding te veranderen.In plaats van gele of witte cakemix, probeer dan chocolade met instant chocoladepudding en ingeblikte kersentaartvulling voor een spin op cake uit het Zwarte Woud. Of probeer witte cakemix met witte chocolade puddingmix en ingeblikte mandarijntjes (uitgelekt en 3 eetlepels siroop gereserveerd) voor een Creamsicle-smaak. Vers fruit kan worden gebruikt, maar ze hebben meer suiker nodig en moeten waarschijnlijk een tijdje bestrooid worden met suiker voordat de cake in elkaar zetten om de sappen eruit te laten komen.
Hoe Dump Cakes hun naam hebben gekregen
Een dump cake is een van de gemakkelijkste om te maken omdat het heel weinig menging vereist. Het dankt zijn naam aan de actie van het 'dumpen' van ingeblikt fruit (vaak kersen en ananas, maar al het fruit zal werken) op de bodem van een ovenschaal. En vervolgens een doos met typisch gele of witte cake op de vrucht dumpen. Het brouwsel is bezaaid met plakjes boter en gebakken. De cakemix vormt een boterachtige korst over een laag zoet fruit, net als een schoenmaker.
Recept Tags:
- taart
- toetje
- zuidelijk
- terug naar school
