Ashley Skabar
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 1 9-in taart (8 porties)
Het lijkt misschien vreemd, maar de Oreos van Nabisco bevatten eigenlijk geen zuivel- of van dieren afgeleide ingrediënten. Ze zijn niet geëtiketteerd als 'zuivelvrij', dus ze kunnen sporen van zuivel bevatten tijdens de verwerking, dus voel je vrij om een ander zuivelvrij wafelkoekje te gebruiken, zoals Newman O's tarwevrije zuivelvrije koekjes, als je zuivel moet gaan- vrij.
Hoewel dit recept geschikt is voor zuivelvrije, eivrije en veganistische diëten, moet je, net als elk recept dat bedoeld is voor personen met allergieën of dieetbeperkingen, alle voedingsetiketten zorgvuldig lezen om ervoor te zorgen dat er geen verborgen zuivelproducten zijn ingrediënten of andere allergenen. Als deze op u of uw gasten van toepassing zijn, moet u een merk vinden dat de aanstootgevende ingrediënten niet bevat. Dat gezegd hebbende, dit is een geweldige dessertoptie voor kinderen of volwassenen die allergieën of dieetbeperkingen hebben, maar toch willen vieren met een zoete traktatie.
Deze taart kan koud of zelfs ingevroren worden geserveerd. Bevries het na het maken. Als je het ingevroren wilt serveren, haal het dan ongeveer 15 minuten voor het serveren uit de vriezer, zodat het niet keihard is. Voeg nog meer decadentie toe aan je slagroomtaart door een klodder van je favoriete zuivelvrije vanille-soja-ijs toe te voegen aan elke plak!
ingrediënten
- 1 zuivelvrije Oreo-taartbodem
- 1 kuip / 8 ounce zuivelvrije roomkaas (zoals Tofutti)
- 2/3 kopje poedersuiker
- 4 gram donkere zuivelvrije chocolade (gesmolten)
- 1 kopje zuivelvrije zure room (zoals Tofutti Sour Supreme)
- Optioneel: 1 tot 2 eetlepels gesmolten donkere zuivelvrije chocolade, voor decoratie
- Optioneel: zuivelvrije chocoladewafelkoekjes, voor topping
Stappen om het te maken
Bereid de zuivelvrije Oreo-taartbodem volgens het recept Er zijn ook Oreo-taartbodems te koop in het bakpad van de meeste supermarkten. Controleer de etiketten om ervoor te zorgen dat dit soort korst geen zuivelproducten bevat (als dat voor u nodig is).
Bereid de vulling voor. Klop de zuivelvrije roomkaas in een grote mengkom tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk de poedersuiker toe, kloppend tot goed gecombineerd. Voeg de gesmolten donkere zuivelvrije chocolade toe en klop tot een glad mengsel.
Verdeel de helft van het mengsel over de voorbereide korst in een gelijkmatige laag. Voeg de zuivelvrije zure room toe aan het resterende chocolademengsel en klop tot goed gecombineerd en luchtig. Verspreid over de chocoladelaag en strijk de bovenkant glad met een offset spatel. Draai desgewenst met een lepel of mes 1 tot 2 eetlepels donkere zuivelvrije chocolade in pinwheels rond de bovenkant van de taart. Plet een paar zuivelvrije chocoladewafelkoekjes en strooi er bovenop voor extra decoratie. Laat de taart 2 uur afkoelen of tot hij vast is. Serveer koud of bevroren.
Recept Tags:
- taart
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
