Tamorlan / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 24 picks (24 porties)
Deze eenvoudige tapas genaamd Banderillas ontlenen hun naam aan de dartpijltjes met weerhaken die tijdens een stierengevecht worden gebruikt! Gelukkig zijn deze banderilla 's niet gevaarlijk en zijn ze een eenvoudig te bereiden tapa.
ingrediënten
- 1 doos ronde tandenstokers
- 1 pot augurken augurken
- 1 pot cocktail uien
- 1 pot groene olijven (ontpit en gevuld met piment, knoflook of ansjovis)
- 1 blik ansjovis
- 1 blik witte tonijn (in olie)
- 1 blik artisjokharten (in water of olie, in helften gesneden)
- 1 pot banaan wax pepers (of pepperoncini)
- Optioneel: 12 kwarteleitjes (gekookt)
Stappen om het te maken
Traditionele banderilla's worden gemaakt met de augurk, ui, olijf en tonijn spies op de tandenstoker, maar u kunt de bovengenoemde ingrediënten mengen en matchen.
Wees voorzichtig om paprika's te kiezen zoals de voorgestelde Banana Wax Peppers of Pepperoncini en geen hete peper, zoals Jalapeño. Hete, kruidige pepers zullen de rest van de ingrediënten overmeesteren.
Voor iets anders, voeg een hardgekookt kwartelsei toe aan elke tandenstoker!
Tips
- Je hebt niet alle ingrediënten nodig! We raden aan dat u 3 tot 4 verschillende ingrediënten kiest om op een tandenstoker te schuiven. Kies items waarvan u denkt dat ze goed bij elkaar passen. Leg ze allemaal op een bord tot je een mooie, kleurrijke presentatie hebt.
Recept Tags:
- olijven
- voorafje
- Spaans
- nieuw jaars
