GMVozd / Getty-afbeeldingen
- Totaal: 15 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 1 kom dip (32 porties)
Deze Mexicaanse 7-laags dip is ook echt gezond. Hoewel de avocado's en zwarte olijven vet bevatten, is het de goede soort enkelvoudig onverzadigd vet. En de kaas en bonen zitten boordevol eiwitten en calcium. Zelfs de salsa zit vol met lycopeen.
ingrediënten
- 3 kopjes ijsbergsla (versnipperd)
- 16 gram minder is het bonen (vegetarisch, 1 blik)
- 1 1/2 kopjes salsa (bereid)
- 1 kop guacamole (bereid)
- 8 gram magere zure room (of vetvrij)
- 1 eetlepel chilipoeder (mild)
- 1 tot 2 kopjes cheddarkaas (versnipperd)
- Garneer: gesneden zwarte olijven
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verspreid de sla in een gelijkmatige laag in een diep bord, een gratinschotel of serveerschaal.
Verspreid minder dan de bonen over sla. (Hint: om de bonen gemakkelijker te verspreiden te maken, breng ze over in een magnetronbestendige container en verwarm gedurende 20 seconden op hoog.)
Top met salsa en vervolgens guacamole.
Roer de zure room en chilipoeder samen. Verspreid over de guacamollaag.
Strooi cheddarkaas over de zure roomlaag. Stip met gesneden zwarte olijven.
Serveer met tortillachips.
Recept Tags:
- Cheddar
- Mexicaanse dip
- voorafje
- Mexicaans
