Bad

Hoe eenvoudige Chinese rijst te koken

Inhoudsopgave:

Anonim

Heerlijke Chinese ananas en garnalen gebakken rijst. Chris Radley Photography

Rijst is een zeer belangrijk voedsel in de Chinese keuken. Van Pearl balls tot Yangchow-gebakken rijst, een verzameling Chinese en Aziatische recepten met rijst als belangrijkste ingrediënt.

Basic Rijst

Basic gekookte rijst

Jasmijn rijst

Gestoomde rijst

Kip in rijst: Kip in rijst is een gezonde maaltijd met één gerecht die gemakkelijk te verteren is, waardoor het een goede keuze is voor kinderen en senioren. Voel je vrij om 2 of 3 Chinese worstjes toe te voegen of te vervangen, snijd de diagonaal in dunne plakjes, of een paar plakjes gekookte ham indien gewenst.

Basic Congee: er zijn geen regels over wat u kunt toevoegen aan congee, u kunt allerlei verschillende ingrediënten in uw congee stoppen. Meestal voegen mensen vlees, vis, groenten en gezonde kruiden toe en je kunt ook geraspte lotuswortel en gingko-noten toevoegen. Je kunt ook een zoete versie van congee maken met Chinese dadels, jujubes en een beetje rietsuiker.

Shanghai Vegetable Rice: gewone gekookte rijst en roergebakken bok-choy smaken op zichzelf geweldig, maar het combineren ervan voegt iets extra's toe. In dit recept voor plantaardige rijst betekent het toevoegen van roergebakken groenten aan stomende rijst dat de rijst mooi doordrenkt is met hun smaak. Er zijn talloze variaties op dit Oost-Chinese gerecht - je kunt bijvoorbeeld de paddestoelen opgeven en gestoomde Chinese worstjes toevoegen, of de bok-choy vervangen door Chinese kool.

Gebakken rijst

Basisgebakken rijstrecept: je kunt dit basisrecept naar wens toevoegen voor gebakken rijst. Als u andere ingrediënten toevoegt, verhoogt u het aantal eieren tot 3.

Gebakken rijstrecept Yangzhou: Gebakken rijst met Yangzhou is een van de populairste rijstgerechten ter wereld. Er zijn veel verschillende versies van Yangzhou gebakken rijst en hier is een eenvoudige versie van Yangzhou gebakken rijst.

Chicken Fried Rice: Chicken Fried Rice is een geweldige manier om restjes te gebruiken. Zoals alle gebakken rijstgerechten, smaakt kip gebakken rijst het beste bij het gebruik van overgebleven gekookte rijst.

Rundvlees Gebakken Rijst Met Ui En Geraspte Wortel Recept: Dit rundvlees gebakken rijstrecept is zeer snel, gemakkelijk en eenvoudig. Het zit ook vol met voeding waardoor het een perfect doordeweeks avondeten is.

Garnaal en ananas gebakken rijstrecept: Een zeer innemende herinnering aan dit gerecht is dat de gebakken rijst letterlijk in een ananas wordt geserveerd. Het is gewoon zo leuk om eten te zien dat in een ananas is geserveerd in plaats van gewone borden of kommen.

Kleefrijst

Fabulous Gevulde Lotuswortel Met Zoete Kleefrijst: dit is een klassiek Chinees dessert dat heerlijk, mooi en geschikt is om in een banket te serveren.

Acht schat rijstpudding Chinees Nieuwjaar Dessert: Dit dessert is een traditioneel Chinees Nieuwjaar dessert.

Chinese Pearl Gehaktballetjes Recept: Pearl gehaktballetjes zijn een klassiek Chinees banket en feestvoorgerecht. Hoewel dit een gehaktbal is in de zin dat het een bal van vlees is, omdat we het bedekken met een laag kleefrijst geven we het een veel aantrekkelijkere naam van parelgehaktbal.

Lotus Leaf Wraps - Lo Mai Gai