Alex WIlson / Photodisc / Getty Images
Of u nu uw potten en pannen door een vaatwasser laat lopen of zelf met de hand wast, soms heeft uw kookgerei extra hands-on tijd nodig om schoon te worden. Met behulp van zuiveringszout kun je lastige vlekken op je hardwerkende potten en pannen aanpakken. Dit is ook een geweldig gebruik voor oude zuiveringszout die zijn werk heeft gedaan om je koelkast te deodoriseren (omdat je niet wilt koken of bakken met iets dat oud of verlopen is).
Hoe vaak potten en pannen schoon te maken met zuiveringszout
Omdat bakpoeder niet schurend is, kunt u het altijd gebruiken wanneer uw potten en pannen grondig moeten worden gereinigd. Dit kan zo vaak zijn als elke keer dat u ze gebruikt, of u kunt deze methode reserveren voor de meest hardnekkige, vastzittende voedsel- en vleksituaties.
Wat je nodig hebt
Benodigdheden
- ZuiveringszoutHouten lepel Droge handdoeken of doeken AzijnCitroen Niet-veilige nylon schrobborstel
Geëmailleerde potten reinigen
Porselein geëmailleerd gietijzeren kookgerei, zoals Le Creuset, heeft een schijnbaar kogelvrij, relatief antikleef oppervlak, maar het kan knapperig worden als elk ander type pan. Het geheim van het verwijderen van hardnekkige opbouw is kokend water met bakpoeder.
Water koken
Vul de pot of pan met ongeveer 1 liter water, of meer, indien nodig om het verbrande gebied te bedekken. Breng het water aan de kook op middelhoog vuur.
Zuiveringszout toevoegen
Voeg twee eetlepels zuiveringszout toe en roer vervolgens met een houten lepel. Laat het mengsel enkele minuten sudderen.
Schraap de pan
Gooi de pot eruit en spoel de pan met warm water en droog hem af.
Hoe koperen bodems op potten en pannen schoon te maken
Breng de koperen bodems van uw potten en pannen terug naar hun glanzende zelf met zuiveringszout, azijn en een halve citroen.
Bedek de bodem
Draai de pan ondersteboven en strooi bakpoeder over de koperen bodem. Giet azijn over de bodem van de pan.
Scrub Met Een Citroen
Gebruik een halve citroen als een "boender" om over de bodem van de pan te schrobben. Schrob indien nodig ook langs de zijkanten.
Spoelen en drogen
Spoel de pan grondig af en droog hem af met een doek.
Hoe anti-aanbakpannen te reinigen
Pannen met anti-aanbaklaag kunnen baat hebben bij een mengsel van zuiveringszout en water om aanhoudende geuren en smaken te verwijderen. Zuiveringszout werkt ook als een mild schuurmiddel om hardnekkige vlekken en geschroeide olie te reinigen.
Maak een pasta
Bedek de bodem van de pan met een laag water. Strooi bakpoeder royaal over het water om een dunne pasta te maken.
Rust, spoel en was
Laat de pan enkele uren rusten, spoel en was de pan daarna.
Verwijder hardnekkige vlekken
Verwijder hardnekkige vlekken op antikleefpannen door een oplossing van 4 eetlepels zuiveringszout en 1/2 kop water in de pan te koken. Laat de pan afkoelen, spoel hem vervolgens af en schrob de vlek met zuiver zuiveringszout en een niet-klevende nylon schrobborstel.
Hoe braadpannen schoon te maken
Reinig een braadpan met vast voedsel met zuiveringszout, water en azijn.
Strooi het oppervlak
Bestrooi het oppervlak royaal met bakpoeder.
Maak Fizz
Combineer 1 kop heet water en 1/3 kop azijn en giet de oplossing in de pan. De baking soda en azijn bruisen even (zoals een demonstratie van een vulkaan voor kinderen).
Weken en schrapen
Laat de pan een paar uur weken, schraap vervolgens het oppervlak met een spatel of een andere geschikte krabber en blijf weken.
Wassen en spoelen
Was de pan met zuiver zuiveringszout en een schrobborstel en spoel daarna.
Hoe verbrande pannen schoon te maken
Iedereen die ooit een pan heeft verbrand, weet hoe moeilijk het is om schroeiplekken te verwijderen. Kook de volgende keer dat dit gebeurt het vuur af met bakpoeder en water.
Maak een pasta
Bedek de bodem van de pan met bakpoeder en voeg water toe om een dunne pasta-achtige oplossing te maken.
Verhit de pan
Verhit de pan op het fornuis tot het kookt en haal hem dan van het vuur. (U wilt het niet opnieuw branden!)
Wacht en veeg
Wacht tot de oplossing is afgekoeld en veeg of schrob de pot om het ingebrande voedsel te verwijderen.
Hoe cookiebladen schoon te maken
Het duurt niet lang voordat nieuwe bakplaten eruit gaan zien als de oude achter in de kast met bruine vlekken die er niet uitkomen, hoe hard je ook schrobt. Breng je bakplaten weer in een glanzende perfectie met een dikke pasta met bakpoeder en waterstofperoxide.
- Meng zuiveringszout met een kleine hoeveelheid gewoon huishoudelijk waterstofperoxide om een dikke pasta te maken. Breng de pasta aan op het gekleurde gedeelte van de bakplaat. Wacht 2 uur. Wrijf de pasta af met een doek of spons. Zwaar schrobben is niet nodig. Als er nog vlekken achterblijven, wrijf het dan met uw vingers, het zou er meteen vanaf moeten komen. Draai het bakplaat om en herhaal het proces aan de onderkant. Was en droog het bakplaat, zoals gewoonlijk.
Illustratie: © The Spruce, 2018
Tips om uw potten en pannen langer schoon te houden
Laat potten en pannen altijd afkoelen voordat u ze wast; bijzonder heet roestvrijstalen kookgerei kan kromtrekken als het wordt ondergedompeld of met koud water wordt bespat. Vermijd het gebruik van staalwol, schuursponsjes, ovenreinigers, bleekmiddel of sterke schuurmiddelen - al deze kunnen uw kookgerei bekrassen. Droog uw pannen onmiddellijk grondig na het reinigen om te voorkomen dat er watervlekken en witgedroogde calciumvlekken ontstaan.
