Joana Sonnhoff / Getty Images
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bereiding: 55 minuten
- Opbrengst: 1 cake (8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 791 | calorieën |
| 53g | Dik |
| 78g | Koolhydraten |
| 8g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 1 cake (8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 791 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 53 g | 67% |
| Verzadigd vet 5 g | 25% |
| Cholesterol 104 mg | 35% |
| Natrium 679 mg | 30% |
| Totaal koolhydraten 78 g | 28% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 8g | |
| Calcium 142 mg | 11% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze worteltaart, gebakken in een cakevorm, kan worden gemaakt met rozijnen of dadels. Het is ook gemaakt met kaneel, noten en vers geraspte wortel, hoewel de noten kunnen worden weggelaten voor mensen met notenallergieën. Frost de cake met roomkaas glazuur of glazuur zoals gewenst.
ingrediënten
- 4 eieren
- 2 kopjes suiker
- 1 1/2 kopjes plantaardige olie
- 2 kopjes wortelen (geraspt)
- 2 theelepels vanille
- 3 kopjes bloem
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 1/8 theelepel kruidnagel
- 1/2 theelepel zout
- 3/4 kop noten (gehakt)
- 3/4 kop dadels (of rozijnen, gehakt)
Stappen om het te maken
Klop eieren, suiker, olie, geraspte wortelen en vanille.
Zeef de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en kruiden samen; geleidelijk toevoegen aan wortelmengsel en kloppen om goed te mengen. Vouw in gehakte noten en dadels of rozijnen.
Bak in een ingevette 10-inch buis pan op 375 F gedurende ongeveer 55 tot 65 minuten. Een houten pick in het midden moet er schoon uitkomen.
Frost met roomkaas glazuur of glazuur zoals gewenst.
Recept Tags:
- Wortel
- toetje
- Amerikaans
- verjaardagen
