John E. Kelly / Photodisc / Getty Images
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 5 pond vleugels (6 tot 8 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 790 | calorieën |
| 44g | Dik |
| 19g | Koolhydraten |
| 76g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 5 pond Wings (6 tot 8 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 790 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 44 g | 57% |
| Verzadigd vet 14 g | 71% |
| Cholesterol 256 mg | 85% |
| Natrium 2732 mg | 119% |
| Totaal koolhydraten 19 g | 7% |
| Dieetvezel 0g | 1% |
| Eiwit 76g | |
| Calcium 49 mg | 4% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit is een gemakkelijke manier om geweldige buffelvleugels te maken. Door de kip eerst te koken, houd je de kip vochtig voordat hij de grill raakt om te eindigen. Met een dikke laag hete saus zijn deze heet en kruidig.
ingrediënten
- 5 pond / 2, 3 kg. kippenvleugels (tips verwijderd)
- 1 kop / 240 ml hete saus (bijv. Tabasco)
- 1/2 kop / 120 ml honing
- 1/4 kop / 60 ml boter (gesmolten)
- 1/4 kop / 60 ml limoensap
- 2 eetlepel / 45 ml plus 1 theelepel / 5 ml zout
Stappen om het te maken
Vul een grote pot met water. Voeg 2 eetlepels / 30 ml zout toe en breng aan de kook. Voeg kippenvleugels toe en laat 15 minuten zachtjes sudderen.
Verwarm ondertussen de grill voor op middelhoog vuur.
Doe de honing in een magnetronbestendige schaal en verwarm 15 tot 20 seconden in de magnetron. Genoeg om een beetje los te laten. Roeren. Combineer verwarmde honing met hete saus, boter en 1 theelepel zout. Met de kippenvleugels gekookt (maar niet noodzakelijk doorgekookt, verdeel de saus in de helft en plaats de kippenvleugels in de helft van de saus. Leg de vleugels op een hete grill en kook tot ze klaar zijn, ongeveer 10 minuten of totdat de interne temperatuur van de vleugels 175-185 F bereikt.
Als je klaar bent, verwijder je de vleugels van de grill en duik je de gereserveerde saus erin. Heet opdienen. Warm de saus indien nodig opnieuw op. Plaats het gewoon in de magnetron gedurende 10 tot 15 seconden, roer en het is klaar om naar de tafel te gaan.
Recept Tags:
- Vleugels
- hete en kruidige vleugels
- voorafje
- Amerikaans
