crd! / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 40 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 7 | calorieën |
| 0g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 40 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 7 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 0 g | 0% |
| Verzadigd vet 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 187 mg | 8% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 1% |
| Dieetvezel 0g | 1% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 7 mg | 1% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Maak je eigen taco-kruidenmix om de ingrediënten te controleren voor betere voeding. Dit eenvoudige recept is geweldig om bij de hand te hebben voor instant taco's. Voeg een deel van deze mix toe aan bruin gehakt en gebruik het als vulling voor taco's, enchiladas of burrito's. Het is ook geweldig om het zelf te maken, omdat je kunt bepalen wat erin gaat. Veel verpakte mixen bevatten veel natrium en bevatten veel andere ingrediënten zoals conserveermiddelen en emulgatoren.
Deze mix kan tot 6 maanden goed worden bewaard in een goed afgesloten verpakking. Zorg ervoor dat u al uw kruiden, specerijen en kruidenmixen op een koele donkere plaats bewaart. Warmte en licht verminderen de scherpte van deze ingrediënten.
Je kunt deze mix naar wens variëren. Voeg meer ui of meer chilipoeder toe. Als je echt van pittig eten houdt, voeg dan meer geplette rode pepervlokken of cayennepeper toe. Als u een natriumarm dieet volgt, kunt u het zout volledig weglaten en zal niemand wijzer zijn.
ingrediënten
- 1/4 kopje instant gehakte ui
- 2 eetlepels chilipoeder
- 2 theelepels paprika
- 1 theelepel gerookte paprika
- 2 theelepels gemalen gedroogde rode pepervlokken
- 2 theelepels gedroogde oregano bladeren
- 1 theelepel gedroogde marjoleinbladeren
- 1 eetlepel zout
- 1 theelepel peper
- 3 eetlepels maizena
- 1 eetlepel gehakte instantknoflook
- 1 theelepel gemalen komijn
Stappen om het te maken
Combineer alle ingrediënten in een kleine kom en meng grondig met een garde.
Schep het mengsel in een goed gesloten container en label als "Taco Seasoning Mix".
Gebruik in uw favoriete taco-recept en geniet ervan!
Tips
- Bewaar in een koele, droge plaats. Gebruik binnen 6 maanden. Maakt 6 pakketten (ongeveer 2 eetlepels elk) van kruidenmix. Twee eetlepels van dit mengsel zijn gelijk aan 1, 25 ounce pakket gekochte taco kruidenmix.
Taco-vulling maken:
Bruin 1 pond mager rundergehakt in grote koekenpan op matig vuur; vet aftappen.
Voeg 1/2 kopje water en 2 eetlepels taco kruidenmix toe.
Zet het vuur lager, dek de pan af en laat 10 minuten sudderen, af en toe roeren. Zorgt voor voldoende vulling voor 8 tot 10 taco's.
Recept Tags:
- tacos
- taco kruiden
- Mexicaans
- terug naar school
