Hoisin geglazuurde kipfilet recept

LauriPatterson / Getty Images

• Totaal: 15 minuten
• Voorbereiding: 5 minuten
• Bereiding: 10 minuten
• Marineer: 4 uur
• Opbrengst: voor 4 personen

4 beoordelingen Voeg een reactie toe

Voedingsrichtlijnen (per portie)
575	calorieën
31g	Dik
9g	Koolhydraten
62g	Eiwit

Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×

Voedingsfeiten
Porties: voor 4 personen
Hoeveelheid per portie
calorieën	575
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 31 g	40%
Verzadigd vet 9 g	43%
Cholesterol 190 mg	63%
Natrium 1140 mg	50%
Totaal koolhydraten 9 g	3%
Dieetvezels 1 g	3%
Eiwit 62g
Calcium 44 mg	3%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Ik ben een groot voorstander van het mengen van een klein aantal goed voorbereide kruiden om een ​​nieuw gerecht te maken. Dit idee is vooral handig in de Aziatische keuken, omdat er zoveel geweldige Aziatische items op de markt zijn die een breed scala aan ingrediënten bevatten, dus het feit dat je slechts een beetje hoisin aan de marinade toevoegt, betekent eigenlijk dat je een pasta gemaakt met sojabonen, pepers, zout, knoflook, suiker en azijn. Dat is absoluut beter dan het meten en toevoegen van al die componenten één voor één.

Deze marinade zou ook geweldig zijn met karbonades. Hoisinsaus bevat wat suiker zodat het gemakkelijk kan branden; houd de kip tijdens het koken goed in de gaten en zorg ervoor dat de bakplaat niet te dicht bij de warmtebron ligt. Deze kunnen ook worden gegrild, maar nogmaals, zorg ervoor dat de vlam niet te hoog is.

ingrediënten

• 1/4 kopje hoisinsaus
• 1/4 kopje gehakte ui
• 3 eetlepels water
• 3 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel verse gember
• 2 pond kipfilet zonder been, zonder vel

Stappen om het te maken

Combineer de hoisinsaus, uien, water, sojasaus en gember in een grote container of een zak met rits. Voeg de kip toe en marineer 4 tot 12 uur in de koelkast.

Verwarm de grill voor. Bekleed een omrande bakplaat met folie en bespuit het met anti-aanbakspray. Bak de kip ongeveer 5 minuten aan elke kant, tot ze mooi bruin en gaar is. Snijd en serveer heet met rijst.

Recept Tags:

• Kip
• voorgerecht
• Chinese
• terug naar school

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!