quiLie / Getty Images
Veel culturen, waaronder Chinezen, drinken al duizenden jaren thee. Algemeen wordt aangenomen dat het drinken van thee een zeer gezonde manier van leven is. Sommige medische onderzoeken hebben aangetoond dat het regelmatig drinken van thee mensen kan helpen LDL-cholesterol te verlagen (ook bekend als slechte cholesterol), het risico op een hartaandoening, kanker en beroertes te verminderen, diabetes te voorkomen, uw metabolisme en immuunsysteem te verbeteren. Het kan ook de kans op het krijgen van Alzheimer verminderen, dus op basis van onderzoeksthee is het geweldig om te drinken.
Het maakt niet uit wat voor soort thee je drinkt, of het nu groene of zwarte thee is, allemaal afkomstig van dezelfde plant genaamd Camellia Sinensis . Het echte verschil tussen zwarte en groene thee (en andere thee) is de manier waarop ze zijn gemaakt. Zwarte thee wordt gemaakt van gisting, terwijl groene thee dit proces niet doorloopt. Tijdens de gisting kunnen veel van de natuurlijke voordelen van de thee worden verminderd of beschadigd. Dit komt door het gistingsproces.
Zwarte thee voordelen voor de gezondheid
Zwarte thee is afkomstig van de plant Camellia sinensis . Vaak wordt het gemengd met andere planten. Dit creëert andere smaken zoals Earl Grey, Engels ontbijt of chai. Het staat bekend om zijn sterke smaak. Zwarte thee heeft een hoger cafeïnegehalte dan andere thee, maar bevat minder cafeïne dan koffie.
Zwarte thee bevat antioxidanten. Deze hebben verschillende gezondheidsvoordelen en verminderen ontstekingen in het lichaam. Bovendien heeft dit soort thee flavonoïden, waarvan bekend is dat ze de gezondheid van het hart bevorderen. Andere voordelen die zwarte thee kan bieden, zijn het verbeteren van de darmgezondheid, het verminderen van het risico op een beroerte, het verlagen van de bloeddruk en het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Zwarte thee is eenvoudig te maken, vereist slechts een paar minuten en vereist alleen thee (los of in zakvorm) en kokend water.
Groene thee Voordelen voor de gezondheid
Groene thee bevat de antioxidant EGCG die geneeskrachtige eigenschappen bevat die kunnen worden gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Groene thee bevat cafeïne, een bekend stimulerend middel waarvan is aangetoond dat het de hersenfunctie verbetert, waaronder een beter humeur en meer focus. Hoewel het cafeïnegehalte niet zo sterk is als koffie, bevat groene thee ook het aminozuur L-theanine dat ook de hersenfunctie kan verbeteren en angst kan verminderen.
Regelmatige consumptie van groene thee kan helpen vet te verbranden en de fysieke prestaties te verbeteren. Groene thee is geweldig voor je tanden. De catechinen in groene thee kunnen bacteriën in je mond doden en ook helpen voorkomen dat je griep oploopt.
Net als zwarte thee is groene thee gemakkelijk te maken en vereist het geen speciale ingrediënten of apparatuur. Geniet van groene thee met de subtiel zoete nokcha (groene thee) cake.
Naast alle gezondheidsvoordelen kan het drinken van thee een kalmerende werking hebben op lichaam en geest. Het water zorgt voor hydratatie en de ervaring van het drinken van een warme drank kan je een moment gunnen om van je dag te genieten, te reflecteren en te pauzeren.
Ontdek de gezondheidsvoordelen van thee
