Mager, mager en vol van smaak, varkenshaas is een van de meest veelzijdige stukken die u kunt grillen. Het geheim van een geweldige gegrilde varkenshaas is om te beginnen met een marinade. Omdat het mager is, kan het uitdrogen en beschermt een marinade het oppervlak en helpt het om smaak toe te voegen. Start de ossenhaas op een heet vuur om een korst op het oppervlak te bouwen en het de geweldige gegrilde smaak te geven die het verdient. Werk het varkensvlees op een laag vuur af om het de gewenste gaarheidsgraad te krijgen en de buitenkant niet te gaar te laten worden.
-
Salie en Komijn Varkenshaas
Betreffende BBQ, Inc.
Een uniek mengsel van kruiden wordt gebruikt in dit recept voor salie en komijnvarkenshaas. Grill op houtskool, maar gas werkt net zo goed. Als dit geneigd is, verdubbel dan het recept van de marinade en leg de helft apart om op het varkensvlees te borstelen terwijl het kookt. Wat dit recept echt werkt, is de combinatie van de aromatische smaken van de salie in combinatie met de aardse komijn. Een geweldige combinatie die zorgt voor een perfecte varkenshaas.
-
Balsamic-Herb Varkenshaas
Tom Libor / Getty Images
Dit recept van varkenshaas met balsamico-kruiden mals en voegt een rijke, diepe smaak toe. Omdat de ossenhaas in kleine stukjes wordt gesneden, grilt deze heet en snel zonder uit te drogen en zorgt voor een snelle, maar toch ongelooflijk goede maaltijd.
-
Italiaanse dressing varkenshaas
Keller & Keller-afbeeldingen / Getty-afbeeldingen
Italiaanse dressing is een perfecte marinade. De combinatie van olie en azijn, met een goede hoeveelheid kruiden en specerijen, maakt het heerlijk. Het helpt ook om vlees mals te maken en om smaak toe te voegen. Deze Italiaanse varkenshaas is een snelle en eenvoudige manier om een geweldige maaltijd te grillen.
-
Kruiden en honing varkenslende
Betreffende BBQ Inc.
Dit geroosterde varkenshaasje met kruiden en honing is gemarineerd in bier en honing, waardoor het zacht en smaakvol is. Vergeet niet om varkenslende te gebruiken en geen varkenshaas. Het bespaart u veel geld. Ook heeft varkenslende meer vet, zodat het vochtig blijft onder de hitte van uw grill.
-
Zuidwestelijke stijl Rotisserie Varkenshaas
Ian O'Leary / Getty Images
Dit Zuid-Westerse stijl rotisserie varkenshaas recept heeft een geweldige kick. Dit gerecht wordt het best aangevuld met een kant van gegrilde groenten. De eenvoudigste manier om deze ossenhaas aan het draaispit te bevestigen, is om ze samen te binden met keukentouw met het draaispit in het midden.
-
Slow Cooker Pulled Pork
Ryan Berl / Getty Images
Dit slow cooker getrokken varkensvlees is een fantastische manier om zonder varkensvlees en enkele uren kooktijd getrokken varkensvlees te krijgen. De varkenshaas is al behoorlijk mals, dus het hoeft niet te worden gerookt om het goed, snel en gemakkelijk te krijgen.
-
Jerk Pork Tenderloin
Ron Bailey / Getty Images
Caribbean Jerk-smaken passen perfect bij varkensvlees en dit recept van Jerk-varkenshaas zit boordevol smaak. Dit is een perfect zomers gerecht en wordt geweldig geserveerd met gesneden tropisch fruit.
-
Hawaiiaanse Varkenshaas
Lauri Patterson / Getty Images
Deze Hawaiiaanse gegrilde varkenshaas braadt langzaam op de grill terwijl je hem borstelt met een pittige saus. Maak het af met gegrilde groenten en je hebt een heerlijke maaltijd.
