wundervisuals / Getty Images
- Totaal: 30 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 15 minuten
- Opbrengst: 24 kippenvleugels (6 porties)
Deze buffelvleugels zijn gemarineerd in een zoete, smaakvolle marinade die de kip vochtig houdt en een fantastische smaak geeft. Warmte wordt geleverd door een habanero-chili die voorzichtig is bij het snijden.
ingrediënten
- 24 kippenvleugels
- 1 kop / 240 ml ananassap
- 2 eetlepels / 30 ml balsamicoazijn
- 2 eetlepels / 30 ml bruine suiker
- 4 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 habanero chili, in blokjes gesneden (draag keukenhandschoenen wanneer je dit doet)
- 1/2 theelepel / 2, 5 ml gemalen piment
- zout en peper naar smaak
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de grill voor. Combineer alle ingrediënten (behalve kippenvleugels) in een kleine steelpan en laat 2 minuten koken. Haal van het vuur, giet het in een grote kom en laat afkoelen.
Voeg kippenvleugels toe aan de marinade en marineer in de koelkast gedurende 2 uur of meer.
Grill op middelhoog vuur gedurende 10 tot 15 minuten of tot het gaar is.
Serveer kippenvleugels met selderij en wortelstokken.
Genieten!
Recept Tags:
- Ananas
- voorafje
- Amerikaans
- cookout
