Brian Macdonald / Getty Images
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 20 minuten
- Opbrengst: 12 muffins (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 170 | calorieën |
| 9g | Dik |
| 17g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 12 muffins (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 170 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 9 g | 11% |
| Verzadigd vet 3 g | 16% |
| Cholesterol 82 mg | 27% |
| Natrium 412 mg | 18% |
| Totaal koolhydraten 17 g | 6% |
| Dieetvezels 1 g | 4% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 164 mg | 13% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Druivennootmuffins zijn de perfecte middagtraktatie of ontbijt voor onderweg. Dit zesstappenrecept bereidt een dozijn muffins in minder dan 30 minuten en kan naar wens worden gewijzigd. Wil je wat vezels toevoegen aan je ochtendroutine? Voeg wat haverzemelen toe. Vind je het leuk dat je muffins wat meer textuur hebben? Voeg nog wat noten toe.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes / 6 3/4 ounce bloem voor alle doeleinden
- 3 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 3 eetlepels suiker
- 3/4 kop Graannotengraangewas
- 1 groot ei (goed geklopt)
- 1 kop melk
- 3 eetlepels gesmolten bakvet
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 425 F.
Vet de muffinpannen in of bestrijk ze met papierpapier.
Meng de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom; klop om grondig te mengen. Voeg de ontbijtgranen toe en meng.
Combineer het losgeklopte ei, de melk en het gesmolten bakvet; voeg toe aan droog mengsel en meng tot alle ingrediënten bevochtigd zijn.
Vul de voorbereide muffinpannen ongeveer 2/3 vol.
Bak gedurende 18 tot 22 minuten, of tot het gaar is.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- muffins
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
