Commons Wikipedia
- Totaal: 75 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 60 minuten
- Opbrengst: 8 tot 10 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 395 | calorieën |
| 25g | Dik |
| 38g | Koolhydraten |
| 5g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 tot 10 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 395 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 25 g | 33% |
| Verzadigd vet 12 g | 59% |
| Cholesterol 58 mg | 19% |
| Natrium 374 mg | 16% |
| Totaal koolhydraten 38 g | 14% |
| Dieetvezel 0g | 2% |
| Eiwit 5g | |
| Calcium 179 mg | 14% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Dit glutenvrije ei-vrije cheesecake-recept is gemaakt met een glutenvrije grahamcracker of koekjeskorst en maakt gebruik van een vervangingsmiddel voor eieren. Het heeft nog steeds veel vet (en smaak!) In de vorm van margarine, roomkaas en gecondenseerde melk, dus het is niet vetarm of gezond, maar het is een heerlijk glutenvrij dessert.
Recept met dank aan Ener-G Foods. Op zoek naar meer glutenvrije dessertrecepten? Je vindt hier tientallen recepten voor glutenvrije cakes, koekjes, taarten en meer.
ingrediënten
- 1 1/2 kopjes geplette koekjes of graham crackerkruimels, glutenvrij
- 1/2 kopje margarine, gesmolten
- 2 eetlepels suiker
- 3 pakjes magere roomkaas
- 1/2 kop gezoete gecondenseerde melk
- 2 theelepel Ener-G Eiervervanger
- 1/4 theelepel bakpoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- 1/4 kopje maizena
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel vanille
- 1 16 gram container lichtzure room
- 1/2 kop suiker
Stappen om het te maken
Combineer kruimels, margarine en suiker, goed mengen. Druk het uit in een niet-ingevette pan van 9 inch. Plaats de pan op een vellenpan of wikkel folie rond de bodem om te voorkomen dat deze druipt. Opzij zetten.
Verwarm de oven voor op 300 F.
Meng roomkaas en alle ingrediënten behalve zure room in een grote kom tot een gladde massa. Voeg zure room toe en meng 2 minuten. Giet in de voorbereide pan.
Bak 1 uur in het midden van de oven. Het midden blijft romig. De buitenkant is klaar. Open de deur en laat in de oven ongeveer 2 uur afkoelen.
Gebruik messen om de zijkanten van de pan los te maken en verwijder. Plaats op dienblad en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Plaats ongeveer 2 uur in de koelkast voor het opdienen.
Dit eivrije cheesecake-recept is glutenvrij en tarwevrij.
Recept Tags:
- kwarktaart
- cheesecake zonder eieren
- toetje
- Amerikaans
