Giorgio Cosulich / Stringer / Getty Images
Als je koosjer blijft, kan het vooruitzicht om een vakantie te plannen een beetje ingewikkeld worden. Aan de ene kant zou een vakantie moeten gaan over genieten van een nieuwe locatie, bezienswaardigheden bekijken, serieus ontspannen en hopelijk genieten van ongelooflijk eten. Aan de andere kant moeten koosjere reizigers kosher eten opsporen (of ermee reizen!). Tenzij je ergens naartoe gaat met koosjer restaurants, moet je vaak plannen maken voor een plaats om het te bereiden.
Dus wat zijn uw opties als u koosjer blijft, maar de wereld of gewoon een naburige staat wilt zien? De mogelijkheden zijn spannender - en mogelijk minder ingewikkeld - dan u zou denken.
-
Israël
Neil Ferrin / Getty Images
Als er één plaats op de wereld is die ideaal is voor de koosjere reiziger, dan is het zonder twijfel Israël. Het kleine land is niet alleen absoluut schitterend - het zit vol met prachtige opties voor liefhebbers van kunst en cultuur, avontuurlijke buitenluchters, spirituele reisgenoten, geschiedenisliefhebbers, fijnproevers, strandliefhebbers en gezinnen.
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn niet alle restaurants in Israël koosjer, maar een groot aantal is dat wel. En in supermarkten en shuks buitenshuis (markten) is het meeste voedsel ook koosjer. Israël heeft waarschijnlijk de grootste concentratie van koosjere hotels en accommodaties ter wereld. Zelfs El Al, de nationale luchtvaartmaatschappij, serveert koosjer eten, dus het is moeilijk om fout te gaan. Afhankelijk van waar ter wereld je woont, kan een reis naar Israël natuurlijk onbetaalbaar zijn. Maar er zijn tal van andere opties.
-
Kosher Cruises
Michael Runkel / robertharding / Getty Images
Kosherica, gespecialiseerd in koosjer cruises, beschouwt zichzelf als 'The Glatt Kosher Tour Leader'. Aanleghavens zijn de Middellandse Zee, Alaska, Baltisch Rusland, Mexico en het Caribisch gebied. Er zijn het hele jaar door afvaarten. Het eten en entertainment zijn ontworpen om een orthodox koosjer publiek aan te spreken.
Omdat cruisen inclusief accommodatie, eten, drinken en natuurlijk reizen is (als je eenmaal bent geënterd, dat wil zeggen), kan het een zuiniger, zorgeloze manier van vakantie zijn dan naar een bestemming vliegen, vervoer regelen of rondleidingen, en omgaan met eetgelegenheden. Cruises zijn koosjer gecertificeerd door Maritime Glatt Kosher. Kosherica heeft ook resort-gebaseerde Pascha-programma's.
Voor diegenen die geïnteresseerd zijn in rivierboottochten, biedt Kosher Riverboat Cruises routes in Europa, Vietnam en Cambodja, evenals aangepaste charters.
-
Hotel "Conversies"
Pola Damonte via Getty Images
Het hele jaar door, en vooral voor Joodse feestdagen, waaronder Pascha, nemen sommige touroperators een heel resort (of een specifiek deel ervan) over, kasher de keukens, en brengen docenten en entertainment aan om een beroep te doen op de koosjer (en vaak orthodox) menigte.
Hoewel budgetvriendelijke programma's bestaan, kan deze reisoptie behoorlijk duur worden, vooral in luxe resorts met voorzieningen, en vooral tijdens het Pascha. Maar voor degenen met de middelen, kan de optie om van de vakantie te genieten zonder een vinger op te steken om voor te bereiden (naast je koffers pakken en een vlucht halen) een onbetaalbare ervaring zijn. De Totally Jewish Travel-website biedt een uitgebreide lijst van hotels over de hele wereld met koosjer eetgelegenheden en speciale programma's, zowel voor vakanties als het hele jaar door.
-
Caribische villa's
Nick Ledger / Getty Images
Overal in het Caribisch gebied zijn er villa's (en hotels met accommodaties in appartementstijl) met een complete keuken. Sommige bieden personeel, waaronder een persoonlijke chef-kok. Voor diegenen die comfortabel zijn in het koken van een keuken en zich houden aan een meestal vegetarisch dieet, is het heel goed mogelijk om goed te eten met voedsel dat uitsluitend op het eiland is gekocht. Dit is met name het geval als je goed thuis bent in voedsel zonder een hechsher (zoals verse producten, volle granen, koffie, hele kruiden en hele koosjere vis).
Als je bereid bent om een paar potten, pannen, messen en kookgerei mee te nemen (of te kopen), moet je in goede conditie zijn. (Als je niet wilt vertrouwen op wegwerpservies, pak dan wat bestek en lichtgewicht melamine couverts in.)
Merk op dat verschillende eilanden een Chabad-aanwezigheid hebben; sommige bieden kassheringdiensten in de keuken en / of kunnen helpen bij het regelen van koosjer eten of Shabbat-maaltijden voor uw vakantie. Als u zich geen zorgen wilt maken over het kasheren van een keuken of het meenemen van kookbenodigdheden, is Reserve Kosher gespecialiseerd in koosjer vakantieappartementen over de hele wereld, inclusief in het Caribisch gebied.
-
Grote steden
Giorgio Cosulich / Stringer / Getty Images
Grote steden met grote joodse bevolkingsgroepen hebben vaak veel geweldige bronnen voor koosjere reizigers, van restaurants tot synagogen tot musea met een joodse focus. New York, Los Angeles en Miami hebben een aantal van de meest opwindende koosjere restaurantscènes in de VS.
Als u Europa bezoekt, overweeg dan steden met een langdurige Joodse bevolking, zoals Rome, Londen of Parijs. Geschiedenisliefhebbers zullen dol zijn op het verkennen van de historische Joodse wijken, terwijl fijnproevers zullen genieten van eersteklas koosjere restaurants.
En in heel Latijns-Amerika zijn er veel citaten die ideaal zijn voor de koosjere reiziger. Mexico-Stad, Lima, Buenos Aires en Panama-Stad zijn allemaal de moeite van het bekijken waard.
-
De wijde natuur
Heldenafbeeldingen / Getty-afbeeldingen
Als u tijdens uw ideale vakantie overdag wandelt en 's nachts onder de sterren slaapt, beschouw uzelf dan als een geluksvogel - aangezien u toch uw eigen eten en kookgerei moet meenemen, is het vrij eenvoudig om een koosjere kampeertocht te coördineren. En als u graag van het buitenleven wilt genieten, maar een kampeergroet bent, hoeft u zich geen zorgen te maken. Chuckie's Kosher Adventure Tours kunnen uw hele reis coördineren en zorgen voor kampeeruitrusting, het opzetten van uw camping en het verzorgen van alle maaltijden. Ze zorgen zelfs voor dagelijkse minyanim en stellen eruvim in voor reizen die een Shabbat omvatten. Bestemmingen zijn Yellowstone, Glacier National Park, de Grand Canyon en meer.
-
Dagjes uit
Hemelse kruiden
Je hoeft niet ver van huis te gaan om te genieten van een geweldige koosjere reis. Voor honkbalfans zijn er verschillende Major League Baseball Ballparks met koosjer concessies. Rondleidingen door de voedselfabriek zijn een andere leuke optie, hetzij als een dagje dicht bij huis, of als een excursie tijdens een vakantie buiten de stad.
-
Hershey Park
Dennis K. Johnson / Getty Images
Als je een koosjer houden van chocolade en / of pretparkfanaat bent, dan is Hersheypark echt 'de zoetste plek op aarde'. Er is niet alleen een koosjer concessie op het terrein met een uitgebreide selectie broodjes, salades en snacks, maar koosjer pizzabezorging in het park is ook beschikbaar. Binnen Hershey's Chocolate World heeft de "Create Your Own Candy Bar" OU-certificering en natuurlijk is er genoeg koosjer chocolade beschikbaar voor snacks ter plaatse. U kunt zelfs kortingskaarten voor zowel Hersheypark als het nabijgelegen Dutch Wonderland bestellen via de Kosher Mart van Central PA, die de koosjere stand in Hershey beheert.
-
Disney World
Blaine Harrington III / Getty Images
Disney World beschouwt zichzelf als 'de meest magische plek op aarde' en het is een geweldige familiebestemming - als je de koosjere maaltijden in luchtvaartmaatschappijstijl in het park over het hoofd kunt zien. Het voordeel is dat je deze maaltijden in de meeste restaurants aan tafel kunt krijgen, maar je moet ze wel van tevoren reserveren. (Houd er rekening mee dat hoewel de Disney-website zegt dat een kennisgeving van 24 uur voldoende is, kennelijke koosjere reizigers aanbevelen om deze aanvragen minstens 48 uur van tevoren te plaatsen.) Per Disney Food Blog zijn er ook verschillende loketten die loketten aanbieden koosjer maaltijden zonder voorafgaande kennisgeving. Als u een auto huurt, worden uw maaltijdopties uitgebreid; Chabad van Zuid-Orlando heeft een nuttige lijst van koosjer restaurants en supermarkten met een goede koosjer selectie.
-
Kosher Safari's
moodboard / Getty Images
Voortbouwend op hun succes in Afrika, organiseert de familieuitrusting nu tours in Latijns-Amerika, waarbij Argentinië, Brazilië en de Galapagos-eilanden worden verkend.