Lowe, Cath / Getty Images
- Totaal: 35 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 25 minuten
- Opbrengst: 9 tot 12 brownies (12 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 291 | calorieën |
| 18g | Dik |
| 28g | Koolhydraten |
| 6g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 9 tot 12 brownies (12 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 291 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 18 g | 23% |
| Verzadigd vet 7 g | 34% |
| Cholesterol 96 mg | 32% |
| Natrium 205 mg | 9% |
| Totaal koolhydraten 28 g | 10% |
| Dieetvezel 2g | 8% |
| Eiwit 6g | |
| Calcium 59 mg | 5% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Een pot met zelfgemaakte glutenvrije browniemix is een perfect cadeau voor glutenvrije familie en vrienden. Dit recept is gemakkelijk te maken en de brownies zijn rijk en lekker!
Dit glutenvrije brownierecept is aangepast aan glutenvrije diëten uit een recept dat voorkomt in Good Housekeeping Brownies - Favoriete recepten voor blondies, repen en brownies - "Basic Cocoa Brownies."
ingrediënten
- 1/2 kopje bloem (glutenvrij all-purpose mengsel, we gebruikten Authentic Foods Glutenvrij Klassiek mengsel)
- 1/2 kopje cacaopoeder (ongezoet)
- 1/4 theelepel bakpoeder (glutenvrij)
- 1/4 theelepel zout
- 3/4 kop suiker (gegranuleerd, plus 2 eetlepels)
- Voor het beslag:
- 1/2 kop boter (zacht, ongezouten, 1 stokje)
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- Optioneel: 1 kop walnoten (grof, gehakt of noten naar keuze)
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F / 176 C voor metalen pan OF 325 F / 163 C voor glazen ovenschaal.
Vet een 8x8-inch bakvorm in met boter, kokosolie of kookspray.
Droge mix bereiden
Doe droge ingrediënten in een kom en roer om te combineren.
Zeef en verpak in een decoratieve pot of blik van één pint.
Brownie Batter voorbereiden
Combineer boter, eieren en vanille-extract in een grote mengkom. Klop om te combineren. Voeg de hele pot droge browniemix toe en roer om alles goed te combineren. Roer de moeren (optioneel).
Schraap het browniemengsel in de voorbereide bakvorm.
Bak ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Let goed op de kooktijd. Wanneer een tandenstoker in het midden van de ovenschaal wordt geplaatst, worden schone brownies gedaan. Niet overbakken of brownies zullen moeilijk zijn!
Koel in de pan op een rooster gedurende minimaal 15 minuten voordat u gaat snijden.
Herinnering: zorg er altijd voor dat uw werkoppervlakken, bestek, pannen en gereedschap glutenvrij zijn. Lees altijd productlabels. Fabrikanten kunnen productformuleringen zonder voorafgaande kennisgeving wijzigen. Koop of gebruik bij twijfel geen product voordat u contact opneemt met de fabrikant om te controleren of het product glutenvrij is.
Recept Tags:
- glutenvrij
- toetje
- Amerikaans
- Kerstmis
