Leah Maroney
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 8 frappuccinos (8 porties)
Frappuccinos zijn de ultieme verwennerij van Starbucks. Ze zitten vol calorieën en ze kosten ook een fortuin (voor iets dat meestal ijs is !!) MAAR, wanneer je ze thuis maakt, kun je het caloriegehalte regelen en ze zijn veel goedkoper. Ze kunnen nog steeds een verwennerij zijn, maar je kunt je er tenminste beter bij voelen omdat je het zelf hebt gemaakt!
Dit recept maakt maar liefst 8 frappuccinos. Nu kan ik persoonlijk niet 8 frappuccinos in één vergadering drinken, noch zijn er genoeg mensen in mijn huis om van genoemde frappuccinos te genieten. Dus kwam ik erachter dat ze kunnen worden ingevroren in metselaarpotten, ontdooid en genoten wanneer je maar wilt!
Ik gebruik graag vanillebonen in dit recept, maar als je ze niet bij de hand hebt, gebruik dan gewoon een beetje meer vanille-extract. Je kunt ook een beetje chocoladesiroop en chocoladeschilfers vervangen door een mokka-frappuccino. Of gebruik karamelsiroop voor een caramel frappuccino. Maar er is iets zo lekker aan de smaak van vanille met koffie! De gezoete gecondenseerde melk betekent dat je je geen zorgen hoeft te maken over het oplossen van suiker. Het is de perfecte gemakkelijke manier om zoetheid toe te voegen!
U wilt ervoor zorgen dat u extra sterke koffie zet, omdat alle melk en ijs de koffiesmaak verdunnen. Het is het beste om de koffie de dag ervoor te zetten en te laten afkoelen in de koelkast.
ingrediënten
- 3 kopjes koffie (sterk; gebruik twee keer zoveel koffiedik als je koffie zet)
- 2/3 kan gezoete gecondenseerde melk
- 1 kop volle melk
- 1/2 vanilleboon
- 2 theelepels vanille
- 8 kopjes ijs
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Zet de sterke koffie en laat het afkoelen. Gebruik een koelkast of vriezer om het proces te versnellen of laat het een nacht in de koelkast afkoelen.
Doe de sterk gekoelde koffie, melk en gezoete gecondenseerde melk in een blender.
Splits de vanilleboon. Gebruik de helft van de splitboon en schraap de zaadjes eruit. Doe de zaden in de blender. Voeg het vanille-extract toe. Vul de blender voor de rest met ijs (laat een kleine ruimte bovenaan om te blenden)
Mixen tot een gladde substantie. Serveer met slagroom.
Frappuccinos kunnen ook in metselaarpotten worden ingevroren en maximaal 3 maanden in de vriezer worden bewaard!
Recept Tags:
- Koffie
- ontbijt
- Amerikaans
- terug naar school
