Danlio Alfaro. Danilo Alfaro | De spar
Danilo Alfaro is een voormalige privékok die fulltime schrijver is geworden. Woonachtig in Portland, Oregon, schrijft hij sinds 2007 professioneel over de culinaire kunsten.
highlights
- 8+ jaar ervaring als professionele kok en chef-kok11 + jaar ervaring met schrijven over eten en koken, meer dan 800 artikelen, recepten en tutorials gepubliceerd
Ervaring
Gedurende zijn vorige carrière in de journalistiek en public relations, ontwikkelde en koesterde Danilo een passie voor eten die hem uiteindelijk ertoe bracht om een formele culinaire opleiding in Los Angeles te volgen.
Na zijn afstuderen aan de culinaire school, verbeterde Danilo zijn vaardigheden in koken in luxe restaurants en een high-end horecabedrijf voordat hij in 2004 een persoonlijk chef-bedrijf startte dat gespecialiseerd was in gastronomische diners. Hij werkte ook als een inwonende privékok voor een gezin in San Francisco van 2009 tot 2011.
Onderwijs
- Bachelor's degree in Liberal Arts van Sarah Lawrence College in Bronxville, NYCulinary School aan Los Angeles Trade-Technical College
Over The Spruce
The Spruce, een merk van Dotdash, is een nieuw soort thuiswebsite met praktische, levensechte tips en inspiratie om u te helpen uw beste huis te creëren. De Spruce-merkenfamilie, waaronder The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets en The Spruce Crafts bereiken maandelijks gezamenlijk 30 miljoen mensen.
Al meer dan 20 jaar helpen Dotdash-merken mensen om antwoorden te vinden, problemen op te lossen en geïnspireerd te raken. We zijn een van de 20 grootste uitgevers van inhoud op internet volgens comScore, een toonaangevend internetmeetbedrijf, en bereiken elke maand meer dan 30% van de Amerikaanse bevolking. Onze merken hebben samen alleen al het afgelopen jaar meer dan 20 industriële prijzen gewonnen en, meest recent, werd Dotdash uitgeroepen tot Publisher of the Year door Digiday, een toonaangevende publicatie in de branche.
