creacart / Getty Images
- Totaal: 20 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 10 minuten
- Opbrengst: 4 porties
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
312 | calorieën |
13g | Dik |
43g | Koolhydraten |
5g | Eiwit |
Voedingsfeiten | |
---|---|
Porties: 4 porties | |
Hoeveelheid per portie | |
calorieën | 312 |
% Dagelijkse waarde* | |
Totaal vet 13 g | 16% |
Verzadigd vet 7 g | 34% |
Cholesterol 1 mg | 0% |
Natrium 74 mg | 3% |
Totaal koolhydraten 43 g | 16% |
Dieetvezel 4g | 16% |
Eiwit 5g | |
Calcium 176 mg | 14% |
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
De kwaliteit van warme chocolademelk wordt bepaald door de kwaliteit van de chocolade die u in het recept gebruikt. Gebruik voor het meest romige recept voor warme chocolademelk pure (ongeveer 70% of hoger) zuivelvrije chocolade van goede kwaliteit.
Opmerking: dit recept is geschikt voor zuivelvrije, veganistische, vegetarische, eivrije, glutenvrije, lactosevrije en tarwevrije diëten, maar zoals bij elk recept dat bedoeld is voor personen met allergieën of dieetbeperkingen, zorg er dan voor dat lees alle voedingsetiketten zorgvuldig om er zeker van te zijn dat er geen verborgen zuivel-ingrediënten (of andere allergenen zijn, als deze op u van toepassing zijn).
ingrediënten
- 1 kopje water
- 4 gram zuivelvrije pure chocolade
- 1/3 kopje witte biologische suiker
- 3 kopjes ongezoete sojamelk (bij voorkeur gekoelde variëteit)
- 1/2 theelepel vanille
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Klop het water en de chocolade in een kleine pan op laag vuur, roer af en toe tot de chocolade gesmolten is en het mengsel consistent is.
Voeg de suiker toe en roer goed om op te lossen.
Zet het vuur op middelhoog, breng de vloeistof net onder het kookpunt, onder voortdurend roeren, gedurende ongeveer 2 minuten.
Voeg geleidelijk de sojamelk en vanille toe en roer goed tot het is opgenomen. Kook tot de gewenste temperatuur en consistentie.
Serveer en geniet!
Recept Tags:
- zuivelvrij dessert
- toetje
- Amerikaans
- terug naar school