Diana Rattray
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 12 minuten
- Bereiding: 38 minuten
- Opbrengst: serveert 6
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 556 | calorieën |
| 32g | Dik |
| 40g | Koolhydraten |
| 27g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 6 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 556 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 32 g | 40% |
| Verzadigd vet 17 g | 84% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 839 mg | 36% |
| Totaal koolhydraten 40 g | 15% |
| Dieetvezel 4g | 14% |
| Eiwit 27g | |
| Calcium 555 mg | 43% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Boursin kaas met kruiden verhoogt deze gebakken macaroni en kaas ovenschotel.
Dit is een heerlijke kijk op de familie-favoriete macaroni en kaas. Het Boursin-kaasmengsel voegt extra smaak en heerlijke romigheid toe.
ingrediënten
- 8 gram elleboog macaroni
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 kopjes melk (2% is prima)
- 1 tot 2 eetlepels vers gehakte gemengde kruiden of 2 theelepels gedroogde bladkruiden (tijm, salie, bieslook, enz.)
- 1 pakket (5, 2 gram) Boursin-kaas met knoflook en kruiden
- 8 gram scherpe cheddarkaas, versnipperd
- 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas, ongeveer 2 gram
- 1 kop zachte paneermeel
- 2 eetlepels gesmolten boter
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 F.
Vet een ovenschaal van 2 tot 2 1/2 liter in.
Kook de macaroni in kokend gezouten water, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en spoel; zet dan opzij.
Smelt in een grote pan 2 eetlepels boter op middelhoog vuur. Voeg de bloem toe en roer tot goed gemengd en bubbels. Kook al roerend gedurende twee minuten. Voeg zout en peper toe en voeg vervolgens geleidelijk de melk toe.
Kook al roerend tot het dik is. Voeg de kruiden, Boursin-kaas en cheddar en Parmezaanse kaas toe. Kook al roerend tot de kaas gesmolten is. Roer de uitgelekte macaroni erdoor. Schep in de voorbereide ovenschaal.
Gooi in een kopje de paneermeel met de gesmolten boter en strooi het dan over de ovenschotel.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 tot 30 minuten, totdat macaroni en kaas bubbels zijn en de topping lichtbruin is.
Recept Tags:
- Cheddar
- avondeten
- zuidelijk
- familie diner
