De spar
- Totaal: 10 minuten
- Voorbereiding: 10 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 2 kopjes (ongeveer 16 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 93 | calorieën |
| 9g | Dik |
| 1g | Koolhydraten |
| 3g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 2 kopjes (ongeveer 16 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 93 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 9 g | 11% |
| Verzadigd vet 3 g | 17% |
| Cholesterol 24 mg | 8% |
| Natrium 179 mg | 8% |
| Totaal koolhydraten 1 g | 0% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 3g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze gemakkelijke romige krabdip is gemaakt met ingeblikt krabvlees, maar gebruik gerust vers gekookte krab als je die hebt. Of gebruik handig imitatiekrabvlees, dat is gemaakt met witte vis en vaak een kleine hoeveelheid krabvlees. Hoe dan ook, je zeevruchten dip zal een hit zijn!
Roomkaas en mayonaise worden gecombineerd met het krabvlees om deze romige, smakelijke dip te maken. Wortel- en bleekselderij zijn uitstekende keuzes. Het is een heel gemakkelijke dip om te bereiden met slechts een paar simpele kruiden.
Serveer de dip met groenten, chips, crostini of crackers. Het is uitstekend voor een feestje of een bijeenkomst, of zweep wat voor het gezin om te genieten op filmavond.
Voeg een eetlepel of twee gehakte verse peterselie toe aan de dip voor extra kleur. Koriander of gehakte groene uien kunnen ook een mooie smaak toevoegen. Als je je overgeeft, maak je de dip met hele of gedeeltelijk gekookte kreeft. Zie de tips en variaties en opmerkingen van de lezer onder het recept voor meer add-ins en vervangingsideeën.
Klik op Spelen om dit recept samen te zien komen
ingrediënten
- 1 (8 ounce) roomkaas (verzacht *)
- 1/3 kopje mayonaise
- 3 eetlepels melk
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel knoflookpoeder
- Dash cayennepeper (of Tabascosaus, naar smaak)
- 1 (6-ounce) kan krabvlees (uitgelekt, kraakbeen verwijderd, fijngehakt)
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Combineer in een kleine kom roomkaas, mayonaise, melk, zout, knoflookpoeder en cayennepeper of Tabasco-saus, naar smaak. Goed mengen.
De spar
Schep het gehakte krabvlees voorzichtig erin.
De spar
Dek de krabdip af en zet hem in de koelkast totdat deze grondig is afgekoeld.
De spar
Serveer deze romige krabdip met chips, crackers of rauwe groentendippers.
De spar
* Om 8 ons roomkaas snel zacht te maken, pak het uit en plaats het op een magnetronbestendig bord. Magnetron op 100% vermogen gedurende 15 tot 20 seconden. Een andere manier is om het blok koude roomkaas in kleine stukjes te snijden en met een elektrische mixer op hoge snelheid te kloppen tot het glad en romig is.
Receptvariaties
- Voeg 1 of 2 eetlepels fijngehakte groene uien toe. Voeg een scheutje Old Bay-kruiden toe aan het dipmengsel. Voeg een paar eetlepels peterselie of vers gehakte koriander of bieslook toe. Verdubbel de hoeveelheid krab in de dip. Voeg 1 theelepel verse toe. gehakte dille of ongeveer 1/2 theelepel gedroogde dille-wiet. Bestrooi paprika over de bovenkant van de dip. Vervang de krab met imitatiekrab gemaakt met koolvis of heek. Er zit meestal een kleine hoeveelheid krabvlees in deze producten, dus gebruik ze niet als u allergisch bent voor schelpdieren. Controleer de etiketten om zeker te zijn. Voeg wat gehakte gekookte garnalen en / of sint-jakobsschelpen toe aan de dip voor een zeevruchten dip. Of maak het met garnalen in plaats van krabvlees. Voor een extra speciale dip, maak het met gekookte gehakte kreeft.
Recept Tags:
- krab
- krab dip
- voorafje
- Amerikaans
