Recept van de het broodpudding van de eivla

Diana Rattray

• Totaal: 55 minuten
• Voorbereiding: 10 minuten
• Bereiding: 45 minuten
• Opbrengst: serveert 6

community badge 37 beoordelingen Voeg een reactie toe

Voedingsrichtlijnen (per portie)
205	calorieën
7g	Dik
25g	Koolhydraten
9g	Eiwit

Zie volledige voedingsrichtlijnen Verberg volledige voedingsrichtlijnen ×

Voedingsfeiten
Porties: 6 porties
Hoeveelheid per portie
calorieën	205
% Dagelijkse waarde*
Totaal vet 7 g	10%
Verzadigd vet 3 g	16%
Cholesterol 161 mg	54%
Natrium 127 mg	6%
Totaal koolhydraten 25 g	9%
Dieetvezel 0g	0%
Eiwit 9g
Calcium 146 mg	11%
* De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

(Voedingswaarde-informatie wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet als een schatting worden beschouwd.)

Broodpudding is al lang een favoriet troostvoedsel en het is een fantastische manier om brood van een dag oud te gebruiken. Dit recept voor broodpudding smaakt naar een klassieke eivla met een dichte, bevredigende textuur van broodpudding. Voeg eventueel wat rozijnen toe aan het mengsel, of maak het met krenten of een ander soort gehakt gedroogd fruit.

Voel je vrij om het een beetje te veranderen met kaneel in plaats van nootmuskaat. Kaneelwervelbrood (met of zonder rozijnen) is een andere uitstekende optie voor het brood.

Overweeg voor een verleidelijke dessertsaus deze vanillesaus, deze butterscotch-saus of een bruine suiker pecannootsaus. Of besprenkel eenvoudig wat ahornsiroop of rietsiroop over de pudding.

ingrediënten

• 4 grote eieren (licht geklopt)
• 1/2 kopje bruine suiker of kristalsuiker
• 1/4 theelepel zout
• 1 theelepel vanille-extract
• 2 1/2 kopjes melk (warm)
• 8 sneetjes witbrood (korstjes verwijderd indien gewenst)
• Dash nootmuskaat

Stappen om het te maken

Klop de eieren, suiker, zout en vanille samen en voeg de warme melk toe.

Snijd het brood diagonaal doormidden en vorm driehoeken. Schik 2 lagen sneetjes brood in een licht beboterde 8-inch vierkante ovenschaal.

Giet het vlamengsel over het brood.

Plaats de 8-inch ovenschaal in een grotere ovenschaal met ongeveer 1/2 tot 1 inch zeer heet water.

Bak 40 tot 50 minuten op 325 F. Tot een mes in het midden er schoon uitkomt.

Serveer warm of koel met dessertsaus, siroop of fruit.

Cinnamon Custard Bread Pudding Variation: Gebruik kaneelwervelbrood en laat de nootmuskaat weg. Bestrooi het vla-mengsel met kaneelsuiker vlak voor het bakken.

Een dozijn fantastische recepten voor broodpudding

Recept Tags:

• brood
• vla broodpudding
• toetje
• Amerikaans

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Natuurlijk is dit voldoende. Ik ben een fan - zou aanbevelen. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!