Aimin Tang / E + / Getty Images
De twee meest gekweekte kamille variëteiten zijn Duitse kamille en Romeinse kamille. Romeinse kamille wordt vaak gebruikt als bodembedekker of kruipende plant om de randen van een stenen muur of loopbrug te verzachten. De Duitse kamille is het jaarlijkse kruid dat wordt gebruikt voor het maken van thee. Duitse kamille is een delicaat ogende plant die verrassend taai is. Het ziet er bijna wildflower uit. De geurende bloemen zijn madeliefachtig met witte bloemblaadjes rondom een gele schijf. De stengels zijn niet bijzonder sterk en buigen en ploffen naarmate de plant groter wordt.
| Botanische namen | Matricaria recutita, nobele Chamaemelum |
| Gemeenschappelijke naam | Duitse kamille, Romeinse kamille |
| Planttype | Duitse kamille is een eenjarige bloem, terwijl Romeinse kamille een vaste plant is |
| Volwassen maat | 8 tot 24 inch |
| Blootstelling aan de zon | Volle zon |
| Grondsoort | Niet te rijke, organische grond |
| Bodem pH | 5.6 tot 7.5 |
| Bloom tijd | Lente en zomer |
| Bloem kleur | Witte bloemblaadjes met geel centrum |
| Winterhardheidszones | 3 tot 9 |
| Inheems gebied | Midden- en Zuid-Europa |
Hoe kamille te kweken
Duitse Kamille
Duitse kamille is een eenjarige plant, maar het zaait zichzelf zo snel uit, dat je zou denken dat het een vaste plant is. Duitse kamille is gemakkelijk te beginnen vanaf zaad. Start zaden binnenshuis, ongeveer zes weken voor de laatste verwachte vorst. Kamillezaad heeft licht nodig om te kiemen, dus strooi het zaad gewoon en druk het stevig op de grond, maar bedek het zaad niet met aarde. Zaden moeten binnen zeven tot veertien dagen ontkiemen.
Je kunt Duitse kamille ook buiten zaaien. Je krijgt een betere kiemkracht als je dit in de herfst doet en het zaad over de winter laat stratificeren, voor een voorjaarsoogst.
Romeinse kamille
Romeinse kamille is een vaste plant die vaak wordt gebruikt voor bodembedekking. In tegenstelling tot Duitse kamille produceert het niet veel bloemen; het geeft echter een heerlijk aroma. Romeinse kamille wordt gemakkelijk uit zaad gekweekt; als je je planten aan het einde van het seizoen laat zaaien, zaait het zichzelf het volgende jaar nog meer bodembedekking. Geef licht water.
Licht
Duitse Kamille
Duitse kamille groeit in de volle zon of halfschaduw. De planten bloeien het best in de volle zon, maar in warme klimaten is halfschaduw een betere keuze. Duitse kamille is meestal een laaggroeiende, kruipende plant die een hoogte van acht tot 24 inch bereikt.
Bloemen verschijnen meestal in het late voorjaar, maar als je de planten snoeit of bladeren oogst, kan de bloei later zijn.
Romeinse kamille
Romeinse kamille vereist volledige tot gedeeltelijke zon. Meer zon leidt tot snellere groei, maar omdat deze plant van nature snel groeit, is dit misschien geen probleem.
Bodem
Duitse Kamille
Kamille bloeit het best als ze in de volle zon wordt gekweekt en niet te rijke, organische grond. Het zal overleven in armere gronden, maar de stengels zullen zoveel floppier zijn. Kamille is niet specifiek over de pH van de grond en geeft de voorkeur aan een neutraal bereik tussen 5, 6 en 7, 5.
Romeinse kamille
Romeinse kamille geeft net als Duitse kamille de voorkeur aan niet te rijke, organische grond. Het doet het het beste met een neutrale pH (tussen 5, 6 en 7, 5).
Water
Duitse Kamille
Kamille heeft niet veel water nodig. Het is het beste om uw planten tussen gematigde gietbeurten enigszins uit te laten drogen.
Romeinse kamille
Regelmatig water houdt de planten langer in bloei, maar kamilleplanten zijn zeer droogtetolerant, eenmaal gevestigd. In extreem warme klimaten zal kamille het waarderen om water te krijgen en wat schaduw in de middag te krijgen.
Temperatuur en vochtigheid
Kamille kan gedijen in elk zomerweer onder de 100 graden Fahrenheit. Omdat het droogtetolerant is, vereist het geen speciale vochtigheidsoverwegingen.
Kunstmest
Kamille heeft geen kunstmest nodig; in feite wordt het op sommige locaties als een invasieve wiet beschouwd, omdat het zo snel groeit zonder speciale voeding.
Oogst
Duitse Kamille
Zowel de bloemen als de bladeren van de Duitse kamilleplant worden gebruikt voor het zetten van thee. Oogst de kamillebloemen wanneer ze volledig open zijn. Ze kunnen vers of gedroogd worden gebruikt en worden opgeslagen voor later gebruik. Als je merkt dat de bladeren je thee een beetje te bitter maken, laat ze dan weg en oogst gewoon de bloemen.
Romeinse kamille
Zowel de bloemen als de bladeren van de Romeinse kamilleplant kunnen voor verschillende doeleinden worden geoogst. De aromatische bloemen zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt om thee van te maken, terwijl de bloemen en bladeren samen in potpourri kunnen worden gebruikt. Flowerheads kunnen ook worden gebruikt om een extract te maken dat spijsverteringsproblemen kan helpen verlichten.
Soorten Kamille
- Duitse kamille ( Matricaria recutita ): Duitse kamille is de bekendste en meest voorkomende vorm van de plant. Romeinse kamille ( Chamaemelum nobile) : een alternatieve plant, Romeinse kamille is een vaste plant die vaak wordt gebruikt als bodembedekker en tussen stenen en straatstenen (Zones 3-9).
Gemeenschappelijke plagen
De meeste insecten blijven kamille vrij. Het wordt zelfs gebruikt als afschrikmiddel voor komkommer. Bladluizen en trips kunnen echter soms een probleem zijn. Beide kunnen van de plant worden afgewassen of worden behandeld met insecticide zeep.
Ontwerpsuggesties voor kamilleplanten
Kamille is niet geweldig als perkplant. Het is vaak te slap en onbeduidend in combinatie met meer formele en imposante planten. Het kan worden gebruikt voor het onderplanten in de kruiden- of moestuin en is een goede kandidaat voor potten, waar het gemakkelijk toegankelijk is.
