Diana Rattray
- Totaal: 55 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 40 minuten
- Pekel: 2 uur
- Opbrengst: 8-10 porties (8-10 porties)
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 63 | calorieën |
| 7g | Dik |
| 0g | Koolhydraten |
| 0g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8-10 porties (8-10 porties) | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 63 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 7 g | 9% |
| Verzadigd vet 4 g | 22% |
| Cholesterol 18 mg | 6% |
| Natrium 205 mg | 9% |
| Totaal koolhydraten 0 g | 0% |
| Dieetvezel 0g | 0% |
| Eiwit 0g | |
| Calcium 3 mg | 0% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Deze heerlijk smakende kippenvleugels in Buffalo-stijl zijn gemakkelijk te bereiden met een eenvoudige pekel en een snelle en gemakkelijke 4-ingrediëntensaus. Serveer deze vleugels met de traditionele blauwe kaasdip of een blauwe kaasdressing, ranchdressing of je favoriete dip. Als je het vuur wat hoger wilt zetten, voeg je meer Tabasco toe of kies je alleen de hete saus als je ze wat milder wilt.
Zorg ervoor dat je 2 uur de tijd hebt om de vleugels met de pekel te koelen.
De kippenvleugels zijn geweldig voor een dagje uit met een game, een familiebijeenkomst, feest of zowat een speciale gebeurtenis of vakantie.
ingrediënten
- 3 pond kippenvleugeltjes
- koud water
- 1 eetlepel witte azijn
- 6 eetlepels boter
- 1/3 kop hete saus (zoals die van Frank)
- 1 theelepel Tabasco-saus of vergelijkbaar
- 2 eetlepels witte azijn
- 1/8 theelepel knoflookpoeder
Stappen om het te maken
Was de kip en snijd vleugeltips af met keukenschaar. Snijd de vleugels bij het gewricht en doe in een kom. Bedek met koud water, 1 eetlepel witte azijn en 2 eetlepels zout. Dek af en zet 2 uur in de koelkast.
Verwarm de oven tot 425 F.
Bekleed een grote bakvorm of braadpan met folie. Plaats een koelrek in de pan. Gooi de pekel weg en leg de vleugels op het rooster. Bak 20 minuten. Draai de vleugels om en bak 20 minuten langer.
Verhit ondertussen de boter, hete saus, Tabasco, 2 eetlepels witte azijn en knoflookpoeder in een kleine steelpan tot de boter is gesmolten en het mengsel heet is.
Meng de heet gebakken vleugels in een kom met het boter en hete sausmengsel. Schik indien gewenst op een schaal met dip en bleekselderij.
Recept Tags:
- Vleugels
- voorafje
- zuidelijk
- partij
