Sojameel. FotografiaBasica / Getty Images
- Totaal: 5 minuten
- Voorbereiding: 5 minuten
- Bereiding: 0 minuten
- Opbrengst: 3 1/4 kopjes (10 porties)
Atkins was het eerste populaire dieet dat de koolhydraatarme aanpak in de industrie voor gewichtsverlies introduceerde. Sinds de oprichting zijn er talloze producten, van eiwitrepen tot bloemmixen voor alle doeleinden, naar de supermarkt gekomen. Of je nu een trouwe volgeling van het Atkins-dieet bent of gewoon je totale koolhydraatinname wilt verminderen zonder je favoriete gebakken producten op te offeren, deze bakmix met weinig koolhydraten is een prima voorraadkast.
Je kunt de bakmix van het merk Atkins voor alle doeleinden kopen of je kunt ze zelf maken voor een fractie van de kosten. Probeer deze eenvoudige zelfgemaakte bakmix voor al je low carb-recepten, van zelfgebakken brood tot muffins en pannenkoeken tot wafels.
ingrediënten
- 1 kop sojameel
- 2 kopjes soja-eiwit isolaat
- 2 eetlepels zuiveringszout
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels Splenda
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Zeef sojameel, soja-eiwitisolaat, bakpoeder, zout en Splenda samen.
Bewaar in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats.
Gebruik zoals je de commerciële Atkins Bake Mix zou doen.
Genieten!
Voedingswaarde Informatie
Deze bakmix met weinig koolhydraten bevat 3 gram koolhydraten per portie van 1/2 kop in tegenstelling tot het gemiddelde van 47 gram koolhydraten in dezelfde portiegrootte van typische witte bloem. Deze mix bevat niet alleen weinig koolhydraten, maar ook veel eiwitten.
Receptbron
Aangepast van LC Friends en herdrukt met toestemming.
Recept Tags:
- sojasaus
- Amerikaans
- winter
- ingrediënt
