Asperges Kip Noedel Ovenschotel.
Julia's Simply Southern
- Totaal: 50 minuten
- Voorbereiding: 15 minuten
- Bereiding: 35 minuten
- Opbrengst: 8 porties
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| 872 | calorieën |
| 55g | Dik |
| 50g | Koolhydraten |
| 45g | Eiwit |
| Voedingsfeiten | |
|---|---|
| Porties: 8 porties | |
| Hoeveelheid per portie | |
| calorieën | 872 |
| % Dagelijkse waarde* | |
| Totaal vet 55 g | 71% |
| Verzadigd vet 26 g | 132% |
| Cholesterol 181 mg | 60% |
| Natrium 1263 mg | 55% |
| Totaal koolhydraten 50 g | 18% |
| Dieetvezels 5g | 18% |
| Eiwit 45g | |
| Calcium 577 mg | 44% |
| * De% Daily Value (DV) vertelt u hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2000 calorieën per dag worden gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
Als je op zoek bent naar een verandering van de standaard tonijn-braadpan, probeer deze smaakvolle combinatie dan eens. De asperges en kip brengen de klassieker naar een nieuw heerlijk niveau. Het is vooral gemakkelijk te maken als je een in de winkel gekochte rotisserie-kip voor het gerecht gebruikt.
ingrediënten
- 2 pond asperges (bijgesneden, gesneden in stukken van 2 inch)
- 8 gram eiernoedels (droog en breed)
- 2 eetlepels boter
- 1/2 kopje ui (fijn gesneden)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 3 kopjes melk (normaal of, 2 procent)
- 1 (12 ons) kan gecondenseerde room van champignonsoep
- 1 theelepel zout (koosjer of, naar smaak)
- 1/4 theelepel zwarte peper (of, naar smaak)
- 1 1/2 pond kip (gekookt; ongeveer 4 borsten of vlees van 1 hele kip)
- 1 1/2 kopjes witte cheddarkaas (geraspt)
- 3/4 kop paneermeel
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
Stappen om het te maken
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Zorg dat u een ovenschaal van 11 x 14 inch of een ovenschotel klaar heeft.
Breng een pan met gezouten water snel aan de kook. Voeg de asperges toe en kook 1 minuut. Haal de asperges uit de pot met een zeef, spoel ze onder koud water, laat ze goed uitlekken en bewaar ze.
Kook de noedels in dezelfde pan met gezouten water gedurende 1 minuut minder dan de aanwijzingen. Giet de noedels goed af en doe ze in een grote kom.
Smelt de boter in een middelgrote pan. Voeg de uien toe en kook op middelhoog vuur, roer vaak gedurende ongeveer 3 minuten, of tot ze zacht worden. Voeg de knoflook en bloem toe en blijf nog 2 minuten koken terwijl je constant roert. Klop de melk, champignonsoep, zout en peper op en kook al roerend tot het mengsel begint te sudderen en dikker wordt.
Voeg de saus toe aan de kom noedels samen met de kip, asperges en de helft van de kaas en meng met een spatel om te combineren. Giet het mengsel in de ovenschaal en leg er de resterende kaas op. Meng de paneermeel en olijfolie in een kleine kom tot goed gecombineerd en verdeel gelijkmatig over de braadpan. Bak gedurende 35 minuten of tot het borrelt en bruin is.
Recept Tip
- Bewaar de resten van de ovenschotel goed afgedekt in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen. Om opnieuw op te warmen, dek af met aluminiumfolie en plaats in een oven op 350 ° F tot het volledig is verwarmd.
Receptvariatie
- Het recept kan ook worden gemaakt met broccoli in plaats van asperges. Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook zoals aangegeven voor de asperges. Je kunt overgebleven geroosterde kalkoen gebruiken in plaats van de kip voor het gerecht
Recept Tags:
- Cheddar
- avondeten
- Amerikaans
- familie diner
