Onze topkeuzes
Beste algemeen: KitchenAid 5-Speed Blender bij Amazon
Beste prijs: Ninja Professional Blender bij Amazon
Beste budget: Oster Simple Blend 10-Speed Blender bij Amazon
Beste krachtige : Vitamix Professional-serie 750 met 64 Oz. Container bij Amazon
Beste persoonlijke blender: Magic Bullet 17-delige Express-mixset bij Amazon
Het beste voor Smoothies: Hamilton Beach Go Sport bij Amazon
Beste Multi-Tasker: Oster Pro 1200 Blender 2-in-1 met keukenmachine-bijlage bij Amazon
Beste dompelmixer: Cuisinart Smart Stick-handmixer met twee snelheden bij Amazon
Beste ontwerp: Salton Harley Pasternak Power Blender bij Amazon
Beste draagbare: PopBabies oplaadbare blender bij Amazon
-
Beste algemeen: KitchenAid 5-Speed Blender
Met dank aan Amazon.com. Koop op AmazonBuy op WalmartBuy op Wayfair
Met dank aan Amazon.com. Koop op Amazon
Met dank aan Amazon.com. Koop op Amazon
Met dank aan Amazon.com. Koop op Amazon
Courtesy of Walmart Koop op Amazon Koop op Walmart
Met dank aan Amazon.com. Koop op Amazon
Met dank aan Amazon.com. Koop op Amazon Koop op Walmart
Met dank aan Amazon.com. Koop op Amazon Koop op Walmart
De ultieme koopgids voor blenders
Blenders begonnen in de jaren 1920 in frisdrankfonteinen en vonden hun weg naar huiskeukens in de jaren 1930, waardoor thuiskoks hun favoriete mout en milkshakes thuis konden maken. Tegenwoordig vervullen blenders die rol nog steeds, of het nu gaat om zoete aflaten of gezonde smoothies. Mixers zijn echter veel nuttiger geworden omdat mensen hebben ontdekt dat de kracht van een draaiend mes kan worden gebruikt voor het maken van dressings, sauzen, crêpe-beslag en nog veel meer. Veel blenders zijn ook krachtig genoeg om noten, granen, koffie en kruiden te malen. Snelle mengers hebben nog meer functies, waaronder de mogelijkheid om soepen te verwarmen en vla te maken. Sommigen kunnen ook deeg kneden.
Mixers hebben meestal een relatief zware basiseenheid met een motor die een mes aan de onderkant van de blenderkan aandrijft. Er zijn veel verschillende ontwerpen van blenderpotten en messen. Sommige potten hebben een niet-verwijderbare bodem met een permanent mes, sommige hebben een verwijderbaar mes met een niet-verwijderbare bodem, en sommige hebben een bodem- en mesconstructie die loskomt van de pot. Wat de configuratie ook is, de motor draait het mes in de pot, waardoor het voedsel wordt gehakt, gemengd of gepureerd.
Staafmixers (ook onderdompeling of handmixers genoemd) hebben een geheel andere benadering, omdat het kleine mes zich aan de onderkant van een lange as bevindt die de motor omvat. Deze kunnen in vrijwel elke container worden gebruikt, inclusief potten, mengkommen en kookpotten.
Hoewel ze allemaal als blenders worden beschouwd, vindt u een breed scala aan machineconfiguraties, waaronder compacte staafmixers, persoonlijke blenders die uitblinken in het maken van smoothies, aanrechtapparaten, hybride machines die zijn ontworpen voor kooktaken en superkrachtige machines die kunnen verander korrels in stof en ijs in sneeuw.
Belangrijke overwegingen
Prijs
Er is tegenwoordig een breed prijsbereik voor blenders beschikbaar - van minder dan $ 25 tot bijna $ 1.000 voor meer professionele modellen - dat het verstandig is om goed te overwegen waarvoor je je blender gaat gebruiken en er een te kopen die past bij zowel je behoeften als je budget. Het is zonde om een duurdere machine te kopen voor milkshakes, maar het opbranden van de motoren van een reeks goedkope blenders kan op de lange termijn net zo duur zijn.
Duurzaamheid
Hoewel glazen blenderpotten er zwaar en duurzaam uitzien, kunnen ze breken als ze vallen, en een kleine chip op de basis kan ertoe leiden dat er vloeistof uit de pot lekt terwijl u mengt. Een hoogwaardige plastic blenderkan ziet er misschien niet zo aantrekkelijk uit als een helder, glanzend glazen model, maar plastic potten zijn eigenlijk heel duurzaam. Hoewel ze niet onverwoestbaar zijn en kunnen barsten of breken als ze worden misbruikt, kunnen ze de dagelijkse stoten en vallen veel beter overleven dan glas. Ze zijn ook lichter, dus u zult ze minder snel laten vallen vanwege het gewicht.
Denk aan de motor als het gaat om duurzaamheid. Sterkere motoren gaan langer mee, vooral als je de blender vaak gebruikt voor stressvolle taken of voor het lang mengen. Sommige blenders kunnen niet langer dan een minuut of twee worden gebruikt zonder dat de motor oververhit raakt, terwijl andere zonder problemen vijf minuten of langer kunnen worden gebruikt.
Mengvermogen
Elke blender die je koopt, kan een milkshake mixen, maar als je noten wilt gebruiken om je eigen notenboter te maken of vezelig voedsel wilt mixen om gezonde smoothies te maken, heb je een blender nodig die die materialen kan hakken en snijden zonder te blokkeren. Kracht is anders dan snelheid, omdat een sneldraaiend blendermes nog steeds kan afslaan wanneer het een harde wortel of een groot stuk ijs raakt.
Mixersnelheid
De snelheid waarmee de messen draaien, is van invloed op de snelheid waarmee uw voedsel wordt gemengd en ook op de textuur die u in het eindproduct krijgt. Een snelle blender verandert je ijs in perfecte donzige sneeuw, terwijl een langzamere blender je kleine stukjes en scherven geeft die niet zo aangenaam zijn in je bevroren cocktail. Je puree wordt gladder met een snellere blender en je soepen zijn romig. Een snelle, krachtige blender kan granen tot een gladde bloem maken.
Verwarming vermogen
Super krachtige blenders hebben bladen die zo snel draaien dat de wrijving de ingrediënten verwarmt en zelfs voedsel aan de kook kan brengen. Vanwege dit vermogen kunt u sommige voedingsmiddelen in de blender koken, zoals eenvoudige puddingen of soepen. Deze functie kan handig zijn voor sommige koks, maar het is zeker geen noodzaak als je vooral geïnteresseerd bent in smoothies en ingevroren margaritas. Hoewel het indrukwekkend kan zijn om stoom uit de opening van het deksel van je blender te zien komen, is het misschien niet de moeite waard om de extra prijs te betalen, tenzij dit een functie is die je daadwerkelijk gebruikt.
Beschikbare accessoires
Als je je blender gaat gebruiken om smoothies voor het hele gezin te maken, kunnen extra te gebruiken blenderbekers noodzakelijke accessoires zijn. Extra blenderpotten in verschillende maten kunnen ook handig zijn voor sommige koks. Sommige blenders hebben deze accessoires beschikbaar, terwijl andere blenders alleen de basispot bevatten. Het kan ook een goed idee zijn om te zien of er vervangende potten, deksels, pakkingen en andere noodzakelijke onderdelen beschikbaar zijn om te kopen als vervanging - als u weet dat uw blender hard in de keuken zal worden gebruikt.
Size / Storage
Hoeveel ruimte u bereid bent te besteden aan een blender kan afhangen van hoe vaak u het gebruikt. Als je elke dag smoothies maakt, is het misschien verstandig om er op het aanrecht ruimte voor te maken, dus het is gemakkelijk toegankelijk. Als je het maar af en toe gebruikt, wil je een blender die licht genoeg is om gemakkelijk te bewegen en compact genoeg is om op te slaan. Voor kleine keukens is een staafmixer die in een lade past misschien de beste keuze. Hoewel extra blenderpotten, to-go-bekers en andere accessoires misschien leuk zijn om te hebben, nemen ze ook extra ruimte in beslag als ze niet in gebruik zijn.
Producttypen
Persoonlijke Blenders
Persoonlijke blenders zijn ontworpen voor het maken van drankjes voor een portie in een go-to-go beker. Zodra je je smoothie hebt gemaakt, kun je het mes uit de beker verwijderen, een nippendeksel plaatsen en je drankje op de vlucht nemen zonder het te morsen. Wanneer je één drankje per keer mengt, kun je de mix aanpassen voor elke persoon in de familie, door bessen aan de ene en boerenkool aan de andere toe te voegen. Sommige modellen bevatten grotere blenderpotten voor grotere porties, terwijl andere zijn ontworpen om slechts één portie tegelijk te maken.
Aanrecht Blenders
Standaard aanrechtblenders kunnen milkshakes mixen, mayonaise maken of puree mixen. De krachtigere versies kunnen ijs met verschillende mate van succes verpletteren. Met deze grotere modellen kun je een hele kruik smoothies in één keer mixen, maar je moet het drankje in je eigen kopje gieten als je het onderweg wilt meenemen. Deze gemiddelde blenders zijn degene die je in de meeste keukens zult zien, omdat er zoveel verschillende modellen in verschillende prijspunten zijn.
Snelle blenders
High-speed blenders kunnen keukenmagie uitvoeren door vloeistoffen te verwarmen door wrijving veroorzaakt door de supersnelle messen die door het voedsel draaien. Ze kunnen ook sauzen gemakkelijk emulgeren, korrels tot poederachtig meel malen en supergladde purees en sauzen maken. Sommigen kunnen deeg kneden of andere speciale functies uitvoeren. Deze high-speed machines komen voor een hoge prijs, dus ze zijn zeker niet voor iedereen, maar koks die ze bezitten zingen hun lof.
Stick- of dompelmixers
Staafmixers bestaan uit een mes aan het einde van een lange as waarin de motor zich bevindt. Deze blenders werken in vrijwel elke container waarin ze passen en zijn perfect voor het mengen van soepen en sauzen in de pot. Veel koks houden van hen vanwege hun vermogen om een kleine hoeveelheid mayonaise in een pot te maken. Door hun kleine formaat zijn ze gemakkelijk op te bergen en passen de meeste zelfs in een lade. Sommige worden geleverd met accessoires, zoals een garde, extra messen of hakpotten die nuttig kunnen zijn.
Hybride en speciale blenders
Een paar fabrikanten hebben hybride blenders gemaakt die een enkele basis hebben die een blenderkan of een keukenmachinekom kunnen voeden. Deze kunnen handig zijn voor mensen die geen ruimte hebben voor beide apparaten en niet alle functies van een keukenmachine op ware grootte nodig hebben. Sommige blenders zijn specifiek ontworpen voor het maken van gemengde dranken, met blenderpotten met een spon voor het uitgeven ervan.
Merken / Fabrikanten
Oster
Een van de vroege namen in blenders, Oster bedacht de naam "Osterizer" voor zijn lijn van thuisblenders. Ze maken nog steeds een retro ogende blender met een bijenkorfbasis, maar ze hebben hun productlijn uitgebreid met een breed scala aan blenderstijlen. Hun blenders zijn meestal laag tot gemiddeld geprijsd, dus ze zijn zeer betaalbaar, hoewel ze goed gebouwd zijn.
Hamilton Beach
Hamilton Beach is een andere bekende naam in blenders die vooral lage tot gemiddelde geprijsde blenders maakt, met een paar duwtjes in het midden tot hoge bereik met hun professionele stijl blenders. Deze zijn stevig en worden over het algemeen hoog gewaardeerd door gebruikers.
Ninja
Het bedrijf Ninja staat bekend om innovatie, vooral met hun blenders. Ze maken veel populaire persoonlijke en aanrechtmodellen. Ninja-blenders hebben een uniek gestapeld messensysteem dat bestaat uit messen die op verschillende hoogten in de pot zijn geplaatst. Ninja noemt dit systeem "Total Crushing Technology" en beweert dat het ijs tot sneeuw kan verpulveren.
Blendtec en Vitamix
Deze twee bedrijven vullen de niche aan de top van de prijs- en energiepiramide, met blenders die alles kunnen, van crush ijs tot voedsel koken. Welk merk het beste is, hangt af van de persoonlijke mening en beide bedrijven blijven nieuwe modellen met nieuwe functies introduceren. Aan de lage kant vind je een paar modellen onder de $ 300, terwijl de high-end gemakkelijk twee of drie keer zoveel is. Hoewel de prijs hoog lijkt, zijn dit blenders die lang meegaan en ze zullen veel meer doen dan alleen smoothies mixen.
NutriBullet / Magic Bullet
De merken NutriBullet en Magic Bullet zijn eigendom van hetzelfde bedrijf, en je vindt een aantal blenders met beide namen. Ze zijn gespecialiseerd in betaalbare persoonlijke blenders die geweldig zijn om drankjes mee te mixen om mee te nemen. De Baby Bullet is een soortgelijke blender van hetzelfde bedrijf die is gericht op ouders die hun eigen babyvoeding willen mixen.
Salton / Harley Pasternak
Hoewel Salton geen merk is waar je aan zou denken als het gaat om high-end apparaten, zijn ze met de Harley Pasternak-blender de high-speed blendermarkt betreden. Deze krachtige blender kan bijna alles doen wat de dure high-speed blenders voor een meer betaalbare prijs kunnen doen. Hoewel deze blenders misschien niet helemaal gelijk zijn aan die high-end merken, presteren ze goed en zijn ze stevig gebouwd.
schoonmaak
Zoals bij veel apparaten, kan schoonmaken een onaangename taak zijn, en wanneer je je blender schoonmaakt, moeten de superscherpe messen voorzichtig worden behandeld. Hoewel een paar blenderpotten vaatwasmachinebestendig zijn, raden de meeste handen wassen aan.
Blenders met afneembare bodems geven u gemakkelijker toegang tot de onderkant van het mes en alle hoeken van de pot. Helaas bevatten veel van deze een pakking die verloren kan gaan, en de bodems moeten goed worden vastgezet of de pot kan lekken tijdens het mengen.
De Ninja-blenders met een afneembaar mes geven u eenvoudig toegang tot de bodem van de blenderkan voor grondige reiniging. De afneembare as met meerdere bladen is eenvoudig te reinigen, aangezien u de boven- en onderkant van alle bladen kunt zien, maar deze moet tijdens het reinigen zeer voorzichtig worden behandeld, omdat de bladen extreem scherp zijn.
Snelle blenders met een permanente basis en mesjes lijken moeilijk met de hand te reinigen, maar gelukkig hebben ze geen ingewikkeld handenwasproces nodig. Een reinigingstruc die je kunt proberen, is om een druppel zeep samen te mengen met water. Het deksel en de rand van de blenderkan moeten mogelijk nog worden schoongeveegd, maar anders moet er gewoon worden gespoeld. Als de blender een reinigingsprogramma heeft, zal het het water verwarmen om de binnenkant van de pot nog meer te reinigen.
Het maakt niet uit welke blender je bezit, schoonmaken is het gemakkelijkst als je de blenderkan na gebruik afspoelt om te voorkomen dat voedsel uitdroogt en blijft plakken. Je kunt zelfs wat zeep en water aan de pot toevoegen en het een draai geven voordat je wast. Dit maakt het voedsel los en maakt het wassen van de handen gemakkelijker.
